弁天町にある伝説の鍋のお店「
みや乃」に行ってきました。
今回で３度目の「
みや乃鍋」は１人前６３００円なのですが、どう考えても値段以上の価値があります！
これで８人前盛り付けられているのですが、少しでも触れると崩れてきそうなくらいこれでもかと盛り付けられています！
このお店の名物おばちゃんが盛り付けてる間何度も何度雪崩のように崩れていました（＾＾
アワビも毛がにもホタテもまだ生きていて動いています！
アワビの下にある巨大なステーキは長崎牛です。
このアワビと牛肉は８人でこれだけですが、ズワイガニは２人で１ぱい、伊勢海老は１人で半分、ホタテは１人一つ、さらに巨大なカンパチのアラも大量です！
総勢１６人で行ったので、もう一つの盛り付けです。
こちらはお皿に盛り付けられているのでさらに高々とそびえ立っています！
味噌ベースのスープのお鍋に伊勢エビを４人分入れたらそれだけでもう他に何も入りません！
一番最初に伊勢海老を入れるのはこの海老からいい出汁がでるからです。
伊勢海老を煮ている間に焼いていただいた長崎牛は沖縄の塩でいただきました。
大きなお皿からはみ出そうなエビは、ぎっしりと詰まった身がきれいにごぼっと外れます！
プリップリの食感で本当に美味しかったです。
これだけでお腹が膨れそうなくらいのすごいボリュームでした！
ホタテも大きすぎて４つしか入りません。
中の身がこれまた巨大でエビとこのホタテでかなりお腹が膨れてしまいました！
ズワイガニはしゃぶしゃぶで食べられるようにさばいてくださいました。
カニの身が甘くて最高！
皆かなり無言です・・・（＾＾
毛がには８人で１杯なので、１人につき足が１本しかありませんでしたが、こちらも甘くて美味しかったです。
あまりにも多くの方々との話が盛り上がりすぎて、そして調子に乗って飲みすぎて、何故か写真がここまでしかありません・・・（＾＾；
アワビは表１０分、裏返して１０分煮てからカットしていただいたのですが、その写真もありませんし、旨味が凝縮したお出汁で作った雑炊もあったはずなのですが、記憶にも記録にも残っておりません・・
お店には少し早めに着いたのですが、実はこのお店の大将がにぎり寿司を握ってくれたのです。
しかもこれまた超巨大です。
せっかくのお鍋なのでお腹を空かせておきたかったのですが、大将の温かい御好意なのでありがたくいただきました。
旨すぎました〜・・・がこれでお腹がかなり膨れてしまいました（＾＾
一緒に行った皆様、どうもスミマセンm(_ _)m
１６人の大宴会は大変盛り上がり、一生懸命食べて、そして写真を撮って、飲んで飲んで飲んで、話をして・・・と大忙しでした（＾＾
魚介類好きにはもうたまらない伝説の「みやの鍋」、大大大満足でした〜！
《過去のみや乃》
その１・・・１５００円ランチ
その２・・・日替わりランチ（ハモフライ）
その３・・・みや乃鍋
その４・・・みや乃鍋
その５・・・サービスセット（８５０円）
その６・・・おまかせセット（１２００円）
その７・・・みや乃鍋
【みや乃】
住所 ： 大阪府大阪市港区弁天２−５−２７
地図 電話 ： 06-6571-5888
営業時間 ： １１：４０〜１４：００、１８：００〜２２：００（希望により変動可）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝（予約があれば営業）
