本日は天満市場に買い物に行ったついでにすぐ近所にある激旨中華、「
中国食府 双龍居」に行きました。
前回来たときにいただいた絶品の「
焼飯」が忘れられずに本日もいただきました！
前回はランチメニューだったので半チャンの量でしたが、本日はしっかり一人前の「
海老入り焼飯」（８００円）です。
これ、何度食べても本当に旨すぎる焼飯です！
油でしっとりとしているのですがご飯粒一粒一粒がパラパラなのです！
そして中華の焼飯にありがちな化学調味料の味が最小限に抑えられていながら、何の旨みかは分からない旨みが凝縮しているのです！
レベルが高すぎる素晴らしい焼飯に本日も大満足（＾＾
こちらは「
タンタンメン」（７５０円）です。
このお店は中国から超一流のコックさんが来ているそうなのですが、これこそが本場の坦々麺なのでしょう。
かすかな辛味の中に素晴らしいゴマの風味が感じられ、ミンチ肉とナッツが抜群の合うのです！
スープがあまりにも旨すぎて麺の印象があまり無いのですが、細めの卵麺だったと思います（＾＾；
そしてメニューで偶然見つけた「
玉子焼」（３００円）に何故か惹かれて注文してしまいましたが、これがまた旨かったです！
「味が付いているのでこのままお召し上がり下さい」とだされそのままいただきましたが、色々な味が混ざり合ったとても深い味の玉子焼きでした。
もちろん化学調味料が入っているのですが、＋αの味がたまりません（＾＾
焼加減もフワフワで言うことのない旨さでした！
お店の方はもちろん中国の方なのですが、片言の日本語で色々と話し掛けてくださり、本当に楽しく食事ができました。そして食事の最後に「サービスです！」とこの自家製「
杏仁豆腐」をプレゼントで出してくださいました！
食べすぎでお腹は満腹だったのですが、このお心遣いが嬉しかったですね（＾＾
こちらも非常にレベルの高い本格的な杏仁豆腐で、大満足の美味しさでした！
帰るときはご主人がお店の外までお見送りくださいました。
本当に味、サービス、値段と全てにおいて素晴らしい下町の中華料理屋さんです！
夜は予約がないと入れないほどの人気店だというのが分かりますね（＾＾
【中国食府 双龍居】
住所 ： 大阪市北区池田町１０−１１
地図 電話 ： 06-6358-8808
営業時間 ： １１：３０〜翌２：００（L.O１：００）、日祝〜２４：００（L.O２３：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○（単品メニューのみ）
定休日 ： 第１・３月曜日
