本日のランチ１軒目は兵庫県明石市にあるうどん屋さん「
手打ち讃岐うどん かぐら」に行きました。
今日は明石にある２軒の気になるうどん屋さんをハシゴしに行ってきました！
こちらは明石で大人気のセルフスタイルの讃岐うどんのお店です。
お店に入ると、まず天ぷらやおにぎりが並んでいるので、お好みのものをお皿にとってその先のレジでうどんを注文するシステムです。
西宮市の「
いわしや」や門真市の「
讃岐一番」と同じスタイルのお店です。
天ぷらもおにぎりも食べたかったのですが、次があるので取らずに我慢して、「
醤油うどん（冷）」（３２０円）のみを注文しました。
このようなお店の場合、どんどんうどんを茹でているので、待たずにすぐにその場でうどんが出来上がる場合が多いのですが、今日は丁度麺の切れ目で、「すみませんが、今茹でていますので少しお待ちいただけますでしょうか」と店員さん。
ラッキー！
これは超ラッキーです！
通常でも茹でてからそれほど時間が経っていないうどんだと思いますが、それでも茹でたての方が美味しいに決まっています！
１５分程度待って店員さんが席まで運んできてくださいました。
ネギや天かすなどの薬味ももちろんセルフです。
美しく光る麺は、エッジが立っているのが見てすぐ分かります！
醤油をかけてぐるっとかき混ぜてズルズルっといただきます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!これは素晴らしい！
歯が麺に食い込むことを強力に阻止されて、ぐいぐい跳ね返される超剛麺でありながら、適度な伸びの良さを合わせ持つ素晴らしいうどんです！
あまりの腰の強さに食べるのに時間がかかり、顎が疲れてしまうほどでしたが大満足！
国道２号線沿いにあるこのお店、共同の駐車場もとても広くて入りやすいためか、店内はお客さんでいっぱいで、さらに次から次にお客さんがやってくる人気店です！
カウンター席、テーブル席、小上がりの座敷席があり意外と客席が多いのですが、常に満席状態でした！
これほど美味しいうどんがたった
３２０円で食べられるのですからこの人気も当然だと思います（＾＾
せっかく遠くまで来たのでもっと色々と食べたいところではありましたが、今日はもう一軒、うどん店をハシゴしなければならないので、このお店は名残惜しいですが、これだけで出て次のお店に向かいました。
【手打ち讃岐うどん かぐら 】
住所 ： 兵庫県明石市大久保町松陰１１１５
地図 電話 ： 078-936-0038
営業時間 ： １１：００〜１５：３０、１７：３０（土日祝１７：００）〜２１：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日（祝日の場合は火曜日）
駐車場 ： 大量にあり
