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爽快な辛さの激ウマ麻婆 西天満 「香味(シャンウェイ)」


本日のランチは西天満にある中華料理屋さん「香味(シャンウェイ)」に行きました。
先月オープンしたばかりのお店らしく、「麻婆豆腐が美味しいですよ」とお教えいただき、麻婆豆腐好きの私は居ても立ってもいられずに行ってきました(^^
3種類のランチメニューの中から「四川マーボ豆腐セット」をいただきました。
注文するときにいつものように「激辛にできますか?」とお伺いすると、お店の女性の店員さんと店主の方も出て来られて、
「激辛好きなんですか?」ととても嬉しそうな顔でおっしゃられました!
「はい、大好きなので超激辛にしてください」とお願いすると、
「私たちも激辛が大好きなんですが、あまり辛くするとお客さんが食べられないので、通常はかなり抑え気味にお出ししているのです。それでも辛くて食べられないという人もいるくらいですが、本当に超激辛大丈夫ですか?」と念を押されました(^^
自家製の3種類の豆板醤を使った麻婆豆腐の激辛は、山椒や胡椒の素晴らしい香りが立ち込めます!


DSCF8195-1.jpgDSCF8202-1.jpg

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)カラー!

これかなり旨いです!
唐辛子系の「辣」の辛さと、山椒や胡椒の痺れるような「麻」の辛さのバランスが素晴らしいです!
私は辛さにはまだまだ余裕がありましたが、普通の人ではこれはちょっとつらい辛さでしょう(^^
辛いのが苦手な方は辛くないようにお願いできますし、辛いのが好きな人はしっかり辛くしていただけるというのが嬉しいですね!
さらにご飯に乗せて食べたらこれまた(゚Д゚)ウマー!


DSCF8179-1.jpgDSCF8177-1.jpg

ご飯はお代り自由で、スープとサラダと漬物が付いた「四川マーボ豆腐セット」は850円です。
ランチメニューは3種類のみですが、他のもかなり満足度が高そうです!


DSCF8171-1.jpgDSCF8173-1.jpg

夜メニューの一例ですが、魅力的なメニューがそろっていますね!
よだれ鶏」という、「ヨダレが出るほど美味しい鶏」があるのですが、これもとても美味しいそうです。
これは夜に大勢で行くしかありませんね(^^


DSCF8170-1.jpgDSCF8161-1.jpg

大きな丸テーブル一つに2人掛けのテーブルが3卓くらい、カウンターが6席程度のこじんまりとしたお店ですが、出来たばかりということもあり清潔感に溢れています!
場所はやや不便ですが、わざわざ行く価値は十分にあるお店だと思いますので、今度は夜に宴会をしてみたいと思います(^^



【香味(シャンウェイ)】

住所 : 大阪市北区西天満3−6−15 地図
電話 : 06-6364-2980
営業時間 : 11:30〜14:30(L.O14:00)、17:00〜22:00(L.O21:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日



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