
先程の
きくやではお腹に少し余力を残しておいて、〆を食べるためにやってきたのがこのラーメン屋さん「
源さん」です。
高井田系ラーメンが食べられるお店なのですが、ラーメンを食べる前にもう少し飲もうとまずは「
焼豚盛り合わせ」(700円)をいただきました。
このチャーシュー、旨味がしっかりと染みていてやたら
(゚Д゚)ウマー!添えられているメンマもキムチも何故かめちゃくちゃ
(゚Д゚)ウマー!いのです!
最強のビールのアテです(^^

ちょっと一杯ではなく本気飲みしてしまいそうな勢いでした(^^;


チャーシューが美味しくて、ビールが美味しいので調子に乗って「
からあげ」(350円)と「
キムチ」(200円)を追加。
小ぶりのから揚げは衣がサクサクでほのかなカレー味がしてこれまた
(゚Д゚)ウマー!またまたビールが進んでしまいます(^^

そしてやっと〆の「
中華そば(並)」(500円)です。
まっ黒なスープに超極太麺!
これぞ高井田系ラーメンの真骨頂!
このお店は化学調味料を一切使っていないそうで、この真っ黒のスープもこの色ほど辛くはなく、鶏がらの旨味がしっかりと出ています。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
極太麺は食べ応え満点です!
スープがあまりにも美味しいので、気がつけば全汁していました!(写真を撮ったつもりが撮れてなかったですが・・・)


どれもこれも良心的な価格ですね!
お店の大将は一見恐そうに見えますが、話してみるととても優しく人情味あふれる方で、色々なお客さんととても気さくに話をされていました。
初めて行きましたが、初めてではないような気分になる、そんな温かい雰囲気のお店です。
味といい、値段といい、この雰囲気といい、全てが素晴らしく、とても気に入ってしまいました!
この界隈で飲んでいなかったとしても、飲んだ後の〆にわざわざここまで行く価値が十分にあるお店だと思います。
また行かせていただきます(^^
【源さん】
住所 : 大阪市東成区玉津1−1−36
地図 電話 : 06-6973-9222
営業時間 : 11:00〜15:00、18:00〜2:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日