本日のランチは淀川区にあるラーメン屋さん「
塩元帥」に行きました。
北区にある人気ラーメン屋さん「
総大醤」の姉妹店で、こちらは塩にこだわるお店です。
前回は「
塩つけ麺」を食べたので、今回は普通の熱い塩ラーメンが食べたくて、「
天然塩ラーメン」（６５０円）をいただきました。
スープは塩つけ麺のつけ汁と同様コッテリ系の塩味で、魚介系もほのかに効いていて
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!あっさりの塩ラーメンが好きな人には不向きかもしれませんが、私はかなり好きな味です（＾＾
平打ちの麺はモチモチとした食感でスープにもよく絡みました。
他の人が食べてるつけ麺がとても美味しそうだったので・・・
「
醤油つけ麺」（８００円）もいただきました（＾＾
まずは超熱々のつけ汁を少し飲んでみましたが、やっぱり
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
きしめんかと思うほど太い平打ち麺はモチモチプリプリで旨い！
食べ終わった後はスープ割りにしていただくのですが、より一層魚介の風味が増してさらに美味しくなります！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!ちなみにキムチはセルフサービスではありますが、食べ放題なのが嬉しいですね（＾＾
お得なセットも用意されていますし、平日に行けばさらにお得のようです（＾＾
前回は極寒の中４０分待ち、今日は私の前に５組のお客さんが並んでいたので今日もかなり待たされると思っていたら、タイミングが良かったのか約１０分で入店できました。
それにしてもカウンター８席に６人掛けテーブルが４卓ある店内はラーメン屋さんとしては広い方だと思うのですが、あまりにも訪れるお客さんが多過ぎるのでしょう！
ラーメンが美味しいのはもちろん、店員さんが皆元気で丁寧な応対をしてくれるのも人気の秘密かもしれません（＾＾
前回の塩元帥は
こちら【塩元帥】
住所 ： 大阪市淀川区木川東３−６−２４
地図 電話 ： 06-6886-3331
営業時間 ： １１：００〜１５：００、１７：３０〜２４：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 第３水曜日
駐車場 ： ２台 （とめられない場合は近所にある有料コインパーキングにとめましょう）
