本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「
みつか坊主」に行きました。
関西ではちょっと珍しいとは思いますが、味噌ラーメンのみにこだわるお店で、メニューは３種類のみそラーメンのみのお店です。
白味噌、赤味噌、ピリ辛の３種類が用意されていて、迷いに迷ったのですが、「
赤みそラーメン」（７５０円）をいただきました。
スープの色は普通の味噌ラーメンの色をしていますが・・・
この味噌スープ、
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!もっと全面に味噌味が出てるのかと思いきや、味噌の味は最小限度で、とんこつや鶏がらの旨味がしっかりと効いていて、さらにほのかに感じられる鰹が味に深みを与えています。
味噌、動物、魚が三位一体となった素晴らしいスープです！
やや硬めのゆで加減の太縮れ面はスープとよく絡んでいい感じです。
分厚いチャーシューはトロトロで
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!つくねはかなり珍しいトッピングですが、小さくてもちゃんと軟骨のみじん切りが入っていて、この和風みそスープには絶妙によく合うトッピングです。
当然全汁しました（もちろん最後は
デッド飲みで・・・）
赤みそラーメンはとっても美味しかったですが、どうして「白みそラーメン」を食べなかったのかととても後悔しました。
もちろん白みそラーメンを食べるために再訪確実です（＾＾
これから夏に向けて「
味噌つけ麺」なんていうメニューも登場したら嬉しいですね（＾＾
カウンター８席、２人掛けテーブル１席、４人掛けテーブル１席の小ぢんまりとした店内は、とてもお洒落でカフェのような空間です。
やや不便な場所ではありますが、車で行かれる場合はお店のすぐ近所の
この辺りにコインパーキングがあるのでそちらを利用すると便利です。
お客さんは私以外に誰もいませんでしたが、これからも頑張ってほしいお店ですし、応援したいと思います！
【みつか坊主】
住所 ： 大阪府豊中市蛍池北町３−３−１３
地図 電話 ： 06-6850-3532
営業時間 ： １１：００〜１４：００（日〜１５：００）、１８：００〜２３：３０（日〜２２：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月、第２火曜日
