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Mの〆 チャーシューもラーメンも絶品の人情味あるお店 玉造 「源さん」
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先程のきくやではお腹に少し余力を残しておいて、〆を食べるためにやってきたのがこのラーメン屋さん「源さん」です。
高井田系ラーメンが食べられるお店なのですが、ラーメンを食べる前にもう少し飲もうとまずは「焼豚盛り合わせ」(700円)をいただきました。
このチャーシュー、旨味がしっかりと染みていてやたら(゚Д゚)ウマー!

添えられているメンマもキムチも何故かめちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!いのです!
最強のビールのアテです(^^


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ちょっと一杯ではなく本気飲みしてしまいそうな勢いでした(^^;


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チャーシューが美味しくて、ビールが美味しいので調子に乗って「からあげ」(350円)と「キムチ」(200円)を追加。
小ぶりのから揚げは衣がサクサクでほのかなカレー味がしてこれまた(゚Д゚)ウマー!
またまたビールが進んでしまいます(^^


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そしてやっと〆の「中華そば(並)」(500円)です。
まっ黒なスープに超極太麺!
これぞ高井田系ラーメンの真骨頂!
このお店は化学調味料を一切使っていないそうで、この真っ黒のスープもこの色ほど辛くはなく、鶏がらの旨味がしっかりと出ています。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!



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極太麺は食べ応え満点です!
スープがあまりにも美味しいので、気がつけば全汁していました!(写真を撮ったつもりが撮れてなかったですが・・・)


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どれもこれも良心的な価格ですね!
お店の大将は一見恐そうに見えますが、話してみるととても優しく人情味あふれる方で、色々なお客さんととても気さくに話をされていました。
初めて行きましたが、初めてではないような気分になる、そんな温かい雰囲気のお店です。
味といい、値段といい、この雰囲気といい、全てが素晴らしく、とても気に入ってしまいました!
この界隈で飲んでいなかったとしても、飲んだ後の〆にわざわざここまで行く価値が十分にあるお店だと思います。
また行かせていただきます(^^



【源さん】

住所 : 大阪市東成区玉津1−1−36 地図
電話 : 06-6973-9222
営業時間 : 11:00〜15:00、18:00〜2:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日



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その他大阪市内  | ラーメン  |  Comments:(-)  |  Trackback:(1)  |  編集 |



Mのディナー 暖かくなっても美味しいです! 玉造 「きくや」
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JR環状線の玉造駅前にある大好きな関東煮のお店「きくや」でディナーをいただきました。
今日はとても暖かい一日でしたが、暖かくてもこの熱々の「かんとだき」はやっぱり旨いです!
大好きな「厚揚げ」も「ダイコン」も薄くて上品ですが旨味たっぷりのお出汁がよく染みていて(゚Д゚)ウマー!
今が旬の大きなタケノコはコリコリの歯ごたえがたまりません!
タケノコの後ろに隠れている「玉子(゚Д゚)ウマー!


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じゃがいも」、「すじ」、「こんにゃく
(゚Д゚)ウマー!熱〜いおでんに冷た〜いビール!
これ本当にたまりませんね〜(^^


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注文が通ってからさっとお出汁に通すだけの「春菊」はシャキシャキで(゚Д゚)ウマー!
熱々おでんにコップの冷や酒!
これもやめられません(^^


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小芋」、「ロールキャベツ
(゚Д゚)ウマー!


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タコ
吸盤がプリプリコリコリで(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


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アスパラベーコン」、「つくね
(゚Д゚)ウマー!


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ミノ湯引きポン酢」なんていう魅力的なサイドメニューも用意されています(^^


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以前からは若干値上げしたようですが、それでもこの安さには驚きです!


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おでんは寒い時に食べるのが美味しいですが、暖かくなっても、そして真夏でも冷た〜いビールとともに食べると本当に美味しいですね(^^
今日ももちろん満員御礼、外にはいつものように大行列でした!
まだまだ食べられましたが、2軒目に行かなくていけないので、この辺でお店を後にしました(^^



《過去のきくや》

その1
その2




【きくや】

住所 : 大阪市東成区東小橋1−1−17 地図
電話 : 06- 6976-9629
営業時間 : 11:30〜22:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 土・日・祝



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モチモチツルツルで喉越し抜群! 住之江区 「秀吉」


本日のランチは住之江区にあるうどん屋さん「秀吉」に行きました。
お昼の身しか営業していない手打ちうどんのお店で、お得意先様に「美味しいですよ」とお薦めいただいたお店です。
冷たいおうどんが食べたかったので「冷たいうどんはどれですか?」とお伺いすると「ざるうどんになります」ということでしたのでこの「ざるうどん」をいただきました。
店内はやや暗めなのですが、光り輝くおうどんが眩しいくらいに美しく見えます!


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溶き卵を入れたお出汁につけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これはかなり旨い!
エッジが効いたうどんではありませんが、もっちりとした歯ごたえにツルッツルの食感と爽快な喉越しが楽しめる素晴らしいうどんです!


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今日はこの「ざるうどん」(550円)一杯だけの、体にも財布にもエコなランチになりました(^^


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店内は4人掛けテーブルが6つくらいの昔ながらのうどん屋さんという感じです。
お客さんはほとんど全員が近所のおっちゃんおばちゃんらしき方々で、遅めの時間に入ったのにテーブルが一つ空いているのみで大盛況だったのには驚きました!
そして他のお客さんの注文を見ていると、「カレーうどん」が異様なくらいに人気でした!
これは熱くなる前にまたカレーうどんを食べに行かなくてななりません(^^



【秀吉】

住所 : 大阪市住之江区浜口東3−13−22 地図
電話 : 06-6678-3744
営業時間 : 11:30〜14:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休



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