
本日のランチは北区末広町の大阪うどんのお店「
てんま」に行きました。
以前は天神橋1丁目で営業されていた大阪うどんの名店ですが、去年立ち退きの憂き目にあい、今日やっと移転再オープンとなりました!
物件探しが難航したり大将が体調を壊されたりと閉店中は色々と大変なことが続いたようで、もう大阪名物の「
おじやうどん」が食べられなくなるのではと心配していましたが、この日を迎えられて本当に良かったと思います。
このお店はお出汁も麺もものすごく美味しいので全てのメニューが美味しいのですが、私は今日はコレと決めていました(^^
「
カレーおじやうどん」(900円)のとんかつトッピング(200円)です!
ただでさえ盛り沢山なカレーおじやうどんにとんかつがのると本当に豪華です!
まずは久しぶりにカレー出汁をいただきました・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!これこれ!
以前と変わることのない絶品のカレー出汁です!


うどんは透明感のある美しいもので、やや細めではありますがモチモチ、ツルツルとした食感が心地良いです!
トッピングのとんかつとこのカレー出汁との相性は言うまでもなく抜群です!


カレーおじやうどんの真骨頂は底から出てくるご飯です(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!おうどんもおじやも両方楽しめる欲張りな大阪名物に大満足でした(^^


あまりに美味しいので
デッド飲みで全汁したのですが・・・
鉄鍋のとってがおでこにコツーンとあたってしまい、思わず苦笑い(^^;
誰かも同じことをやってたような・・・
さて2杯目に食べたのは・・・
というのは冗談で、この「
海老天カレーうどん」は偶然?必然?お店で一緒になった
G先輩が食べたものです(^^
もちろんご飯大盛り付きで!
G先輩も久々の激ウマカレー出汁に大満足のご様子でした(^^


このお店は夜の居酒屋使いも最高で、このカレー出汁を使った料理も食べられます!
もちろん近いうちに行ってみる予定です(^^

以前のお店よりはキャパは小さくなりましたが、ゆったり広々として清潔感溢れる空間です。
美味しいうどんが食べられたことも嬉しかったですが、大将が元気にお店に出ておられたのが何より嬉しかったです。
これからもこの大阪名物の伝統を守りながら、元気に頑張っていただきたいと心から思います(^^
《過去のてんま》
その1・・・おじやうどん
その2・・・カレーおじやうどん
その3・・・カレー皿そばコロッケ乗せ
その4・・・カツカレーおじやうどん
その5・・・夜いろいろ
その6・・・カレーおじやうどん
【てんま】
住所 : 大阪市北区末広町1−14
地図電話 : 06-6315-1114
営業時間 : 11:00〜14:00、17:00〜22:00(土・祝〜21:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日