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Mのディナー ソース旨すぎにつき・・・パン食べ過ぎ注意! 西成区 「Revo」


西成区にある黒毛和牛を中心とした素晴らしい洋食屋さん「Revo」でまたまたディナーをいただきました!
まずは「黒毛和牛塩タタキ(バラ)」(1980円)
分厚くカットされたお肉に程よくサシが入っています。


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適度な歯ごたえがあるお肉は甘くて香ばしくて(゚Д゚)ウマー!
ビールが進みます(^^


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ポークチャップ(鹿児島産)」(1350円)
豚肉がめちゃくちゃ柔らかく、やや酸味の効いた特製ソースが(゚Д゚)ウマー!


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ソースがあまりにも美味しすぎて「フランスパン」を注文。
4人で行ったので4カット持ってきていただきました。
お肉をパンに乗せて食べるもよし、ソースにつけて食べるもよし!
食べ終わったお皿はもちろんピカピカでした(^^


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活平目カルパチョ バジルソース」(1200円)
前回もこれに感動しまくったのですが、バジルソースがやっぱり(゚Д゚)ウマー!


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エンガワもプリプリ(゚Д゚)ウマー!

このソースこそフランスパンで食べるともう最高に(゚Д゚)ウマー!
パン即座に追加です(^^


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黒毛和牛100%のミンチカツ」(650円)
塩のみで食べるミンチカツとデミグラスソースで食べるミンチカツが一つずつ。


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カットしようとナイフを乗せただけで中から肉汁が噴き出てくるほどジューシーで、中はやっぱりレア状態です!
塩のみで食べるとお肉の甘味がぐーっと増して(゚Д゚)ウマー!

デミグラスソースで食べると濃厚な感じがこれまた(゚Д゚)ウマー!

かなり粗めのミンチ肉は歯ごたえも良く、噛めば噛むほどお肉の旨味がグイグイ染み出てきます!


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チーズチキンカツ(国産鶏)」(900円)
柔らかい鶏肉にデミグラスソースとチーズの味が素晴らしくマッチしていて(゚Д゚)ウマー!


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この激ウマソースこそフランスパンにつけて食べるのが旨いのですが、フランスパンにサンドして食べてみたらさらに
(゚Д゚)ウマー!

ビールのアテには最高です!


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黒毛和牛ロースのサービスステーキ」(1980円)
お昼の「黒ランチ」というメニューと同じものです。
元のお肉を見せていただきましたが、サービスと言えどもサシが綺麗にびっしり入った素晴らしいお肉です!


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レアな焼き加減のお肉は甘くてジューシーで(゚Д゚)ウマー!

もっと高級な部位の高いステーキも美味しいとは思いますが、これで十二分に満足できるほど美味しかったです!


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黒毛和牛100%のロールキャベツ」(800円)
中のお肉ももちろん美味しいですが、キャベツがやたら(゚Д゚)ウマー!
ソースももちろんめちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!なので・・・


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またまたフランスパン追加!
フランスパンでかなりお腹が膨れてきましたが、まだまだ食べてまだまだ飲みます(^^


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黒毛和牛スジのポテトコロッケ」(500円)
甘いポテトがぎっしりです!


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誰が始めたのか、フランスパンに挟んで食べているの見て、全員真似してコロッケサンドです(^^
これパンに挟んで食べるとさらに(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


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そして前回食べて感動しまくった「カニのパスタ」が今日のパスタメニューの中にあったので注文しようとするとすでに売り切れ・・・
このお店の自慢の有頭エビを使って「天然有頭大エビのクリームパスタ」を作っていただきました!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

エビエビエビエビエビエビ〜〜〜!
超濃厚なエビのエキスが出まくっていてあまりにもエビ過ぎます!(前回と同じコメントしかできません・・・)

この超濃厚激ウマクリームソースこそフランスパンにつけて食べるべきなのですが、何と何とここでフランスパンは売り切れ(T T)
恐らく私たちのグループだけで売り切れたのだと思いますが、あれだけ食べると売切れても仕方ありませんね(^^;


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黒毛和牛手切りのミートパスタ」(1200円)
ミンチ肉を手でちぎったので粒が大きくて食べ応え抜群でめちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!

あ〜〜〜フランスパン・・・
次回は各自食べる分持参で・・・・・なんちゃって(^^


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今日のディナーをとても楽しみにしていたIさんが仕事で来れなくなったので、Iさん大好物の「ハヤシライス」を持ち帰りで包んでいただきました。
真空パックにもしていただけるようですが、Iさんは「すぐに食べられる状態で」ということでしたのでこのように包装していただきました。
ほとんど全てのメニューが持って帰られるようなので、今度はビールのアテに鶏のから揚げでも持って帰ろうと思います(^^


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それにしても1800円もする一番高いパスタが最初に売り切れになるなんて、皆美味しいものをよく知っていますね(^^
今日はあまりにもフランスパンを食べ過ぎたので、何と何とご飯ものを食べる前に全員ダウンしてしまいました。
最初にメニューを選んでる時は「ハヤシライス、カレーライス、デミカツライス、焼肉丼、最後の〆に全部食べましょうね!」と皆で意気込んでいたのですが・・・(^^;
次回はパンは控えめにしてちゃんとご飯ものに到達できるように、配分を考えながら食べようと思います(^^


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今宵も店内は満員御礼でとても賑わっていました!
その全てのお客さんが「美味しい美味しい」と満足げで幸せそうな顔をされていたのがとても印象的な夜でした。
まだまだ食べたいメニューがたくさんありますし、これから何度も通うことは間違いありません(^^




《過去のRevo》

その1・・・塩とんかつ
その2・・・カキフライ
その3・・・黒毛和牛ハヤシライス
その4・・・夜いろいろ
その5・・・黒毛スジカレー
その6・・・夜いろいろ
その7・・・黒毛和牛デミカツライス、三種盛
その8・・・夜いろいろ
その9・・・黒毛和牛100%のミンチカツ




【Revo】

住所 : 大阪市西成区岸里1−3−21 地図
電話 : 06-6652-9536
営業時間 : 12:00〜14:30、17:00〜23:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日



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やっぱりここのうどんは旨すぎます! 難波 「釜たけうどん」


本日のランチは難波にあるうどん屋さん「釜たけうどん」に行きました。
大阪で讃岐うどんブームの火付け役となった大人気の、そして私の大好きなうどん屋さんです。
これだけ有名なおうどん屋さんの基本中の基本、「生醤油うどん」をまだ食べていなかったので、どうしても食べたくて行ってきました!
美しく光り輝くおうどんの上にたっぷりの大根おろしとネギ、そして酢橘と特製醤油をたらしていただきます。


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本当に美しいこのうどん、一人前500gとボリューム満点です!
やや太めの麺を一気にズルズルズ〜〜〜
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

やっぱり旨い!
噛んでも噛んでも強力に跳ね返してくる太麺の腰は健在で、長い長い麺を途中で切らずに口いっぱいに頬張っているので咀嚼が大変です(^^
太いからでしょうか、噛んでいて時折感じられるほのかな小麦の風味が何とも言えず心地よかったです!
これだけ食べるともうかなりお腹一杯になるのですが・・・


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今日は最初から2杯食べるつもりだったので最初から2杯目の「きつねうどん」を注文していました。
とても美人で笑顔の素敵な店員のお姉さんが、途中で「大丈夫ですか?食べられそうですか?次のおうどんのタイミングはお声をかけてくださいね。」と親切にお気遣いくださり、一杯目の生醤油うどんを食べ終わるのとほぼ同時の絶妙のタイミングで提供してくださいました!
まずは優しい色のお出汁・・・
(゚Д゚)ウマー!

上質の鰹出汁の効いた薄味は、私の大好きなしみじみ旨い大阪のお出汁の味です!
こういうお出汁をいただくと本当に心からホッとしますし、大阪人で良かったな〜と思います(^^


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麺は熱々のお出汁の中でも最後の最後までしっかりとした腰を保っていたのはさすがです!
そしてさらにこのきつねに染みたお出汁が甘さ控えめでこれまた(゚Д゚)ウマー!
私の予想通り、ここは冷たいうどんだけではなく、熱いお出汁のうどんも激ウマでした!
最近胃袋が縮小気味で、最初の生醤油うどんでかなりお腹が膨れたのですが、このきつねうどんがあまりにも美味しすぎてあっという間に完食してしまいました(^^


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ちなみにこのお店ではテーブルに入れ放題の天かすが置かれているのですが、この天かすも激ウマなのです!
熱いお出汁に入れてもサクサク感が感じられるところが素晴らしいです!
ぶっかけうどんに入れても美味しいですし、このような熱いうどんには少量ずつ入れてサクサク感を楽しみながらいただくのがお薦めです(^^


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遅めの時間に行ったのですが、入るときはやっぱり前に数人並んでいて、お店を出る時は並んでいる人はいませんでしたが店内は満席でした!
このお店のうどんを食べるために、大阪だけでなく関西一円からここに人が集まってくるのですから混雑は当然で、でもここではそういう雰囲気だからこそ、より一層美味しくいただけるような気がします(^^




《過去の釜たけうどん》

その1・・・ちく玉天ぶっかけ
その2・・・釜玉うどん





【釜たけうどん】

住所 : 大阪市中央区難波千日前4−20 地図
電話 : 06-6645-1330
営業時間 : 11:00〜16:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日



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