Ｍのランチ

本日のランチは東成区にあるラーメン屋さん「東成きんせい」に行きました。
少し前に食べてあまりの旨さに感動しまくった、高槻市にある大人気ラーメン店「きんせい」の暖簾分けのお店です。
高槻のお店とはメニューの構成が全く違うので、味も違うと思うのですが、あの名店の暖簾分けのお店なので美味しいに違いないと思ってずっと行ってみたかったお店です。
メニューの基本は醤油、塩、つけ麺の3種類で、今日は「特製つけ麺」（８００円）の「半熟味つけ玉子」（１００円）トッピングをいただきました。




まずはつけ汁をデッドに飲んでみました・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

非常に旨味の強い鶏がらをベースとして、魚介系のお出汁が合わせられたWスープはかなり旨い！
このまま飲んでも全然濃く感じないのは、やはりかなり洗練されたスープだからでしょう！
麺は厚めの平麺です。




冷たい麺に熱々のつけ汁がよく絡んで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

この麺はかなり腰が強い、というか固めに茹でられているのか、歯ごたえがとても良かったです。
トロトロのチャーシューも旨い！




最後はスープ割りにしていただきました。
もっと魚介系が前面に出てくると思っていたのですが、意外にマイルドな味におさまりました（＾＾




開店直後に入ったのですが、お客さんが次々に入って来られるほどの人気店でした。
高槻の「きんせい」は本当に不便な場所にあるのですが、こちらはJR環状線の玉造駅からすぐという抜群の立地も人気の秘密かもしれませんね（＾＾
ここはいつでもすぐに行ける場所なので、再訪することは確実です！



【東成きんせい】

住所　：　大阪市東成区東小橋１−１−６　地図
電話　：　06-6981-1778
営業時間　：　１１：３０〜１４：３０、１８：００〜２３：００
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　水曜日

本日のランチは高槻市にある中華料理屋さん「華燕（かえん）」に行きました。
ラーメン屋さん顔負けの激ウマ「ダブルスープラーメン」や「汁なし坦々麺」で有名な中華料理屋さんで、夏季限定の冷たいラーメンが始まったという情報を得て食べに行ってきました。
普通のラーメンもダブルスープのラーメンもスープが絶品のこのお店の冷やしラーメンも絶対旨いに違いないと思って、どうしても食べてみたかったのです（＾＾
「海老冷やしラーメン」（８５０円）
澄んだスープに巨大な海老！




まずはスープを・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

やっぱり旨い！
エビのエキスがしっかりと効いていて上品ですが非常に奥深い味わいです！
心地良く冷えているので、これから暑くなるとますます美味しく感じることでしょう。
麺はやや太めの平麺で、これがプリプリの食感で旨い！
そして驚くべきことは、この巨大な海老、胴体部分の殻が最初から剥かれているのです！
殻を剥くのに手が汚れるな、と思いながらエビをよく見たら何と何と尻尾の際まで全部食べられるように綺麗に処理されていました。
たったそれだけのことと言えばそれまでですが、私はそれが何かとても嬉しかったです（＾＾




このお店は「焼き飯」も旨いので必ず注文します（＾＾
全ての汁麺にプラス３３０円でこの「ミニ焼き飯」が付けられるのですが、ミニといってもなかなかの量です。
適度にパラパラでやっぱり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

余計な味の付いていない上品な味付けではありますが、ご飯粒一粒一粒にしっかりと味が付いているので、噛めば噛むほど旨味がしみ出てくる素晴らしい焼き飯です。




「海老冷やしラーメン」（８５０円）＋「ミニ焼き飯」（３３０円）で合計１１８０円は決して安くはありませんが、非常に満足感の高い組み合わせです！




店内は４人掛けテーブル４卓、小上がりの６人掛けの座敷テーブルが２卓で広さは十分ですが、一人客もテーブルに一人で座るのですぐに満席になってしまいます。
ここに来るといつも思うのですが、ラーメンだけでなく、料理も絶対旨いはずなので、それらをアテに飲んでみたくなるのです。
でもどう考えても車でしか行けない場所なので諦めるのですが、一度意を決して一番近そうな駅から歩いて行ってみようかと思っています（＾＾




《過去の華燕》


その１・・・「汁なし坦々麺」、「半チャンセット」
その２・・・「ダブルスープらーめん」



【華燕（かえん）】

住所　：　高槻市牧田町７−５４ 　地図
電話　：　072-693-8808
営業時間　：　１１：３０〜１４：３０（L.O１４：００）、１７：３０〜２１：００（L.O２０：３０）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　月曜日、第２・４火曜日
駐車場　：　２４台（阪急オアシス駐車場利用、無料！）

本日のランチは東住吉区にあるラーメン屋さん「なかむら屋」に行きました。
不便な場所にあるにもかかわらずとても評価の高いお店で、ずっとずっと食べてみたかった念願のつけ麺を食べてきました。
まずは「つけ麺」（８００円）の「麺大盛り（３００g）　」（＋１００円）




まずはつけ汁をそのままいただきます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

旨い！
動物系と魚介系のお出汁のバランスが素晴らしく、このまま飲んでも全然濃すぎず本当に旨い！




ツルツルした食感の太い平打ち麺は喉越しも抜群で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

チャーシューの角切りはトロットロでこれまた(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!





「塩つけ麺」（８００円）
同じくつけ汁そそのままいただきました・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

これは意外！
旨い！
ほのかな魚介が感じられ、塩がしっかり効いているのですが、後味がとてもさっぱりです！




モチモチの太麺につけ汁がよく絡みます。
具の鶏もも肉の炙りが香ばしくてめっちゃくちゃ旨い！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これをアテにビールが飲みたくなりました（＾＾




最寄駅からもそれほど近いわけではなく、また駐車場もないのでかなり不便だとは思うのですが、店内はお客さんでいっぱいです！
でもいくら不便でもこれだけ美味しいラーメンが食べられるのですから、この人気は当然ですね。
温かいラーメンもとても美味しそうでしたし、限定のラーメンなんかもあるようなのでこれからも通わせて頂きたいお店です（＾＾
コインパーキングはこの辺りとこの辺りにありますので、車の方はご利用ください。




【なかむら屋】

住所　：　大阪市東住吉区桑津１−１３−２２　地図
電話　：　06-6714-5585
営業時間　：　 １１：００〜１４：００、１８：００〜２４：００
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　不定休

先程ディナーをいただいた「つばめいろ」からは徒歩５〜６分の場所にあるラーメン屋さん「大吾郎商店」に〆を食べに行きました。
お目当ては夜限定の「こってりつけめん」と「カレーつけめん」だったのですが・・・
行った時間が遅過ぎて、と言っても２１時半くらいなのですがもうラストオーダーの時間で、既にこの２品は売り切れてました(T T)
かなり悲しかったですが、せっかく来たので「ひやあつ」（８００円）をいただきました。




麺は２玉まで同料金ですが１玉で。
ツルツルモチモチシコシコで何度食べてもやっぱり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ポン酢のような酸味の効いたつけダレもサッパリしていて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!




せっかくなのでまだ食べた事の無かった「豚骨らーめん」（６５０円）もいただきました。




さらりとしつつクリーミーで香ばしい風味の豚骨スープはこのお店独特で、飲めば飲むほどハマってしまいそうです（＾＾
平打ちの細麺もいい感じです！




気が付くと何と全汁していました（＾＾




夜限定のつけ麺を食べるには遅い時間ではダメなようで、〆として食べに行っては食べられないことが分かりました。
閉店間際だというのに店内は満席で、少しお店の外で待たされたのには驚きました！
こんな場所なのに本当に人気なのですね！
次回はこのお店で先に〆てから？飲みに行こうと思います（＾＾



《過去の大吾郎商店》

その１・・・ひやあつ
その２・・・塩つけ麺




【大吾郎商店】

住所　：　大阪市北区大淀中４−１５−１５　地図
電話　：　06-6458-5236
営業時間　：　１１：３０〜１４：００、１８：００〜２２：００（L.O各１５分前）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日・祝

本日のランチは淀川区にあるラーメン屋さん「塩元帥」に行きました。
北区にある人気ラーメン屋さん「総大醤」の姉妹店で、こちらは塩にこだわるお店です。
前回は「塩つけ麺」を食べたので、今回は普通の熱い塩ラーメンが食べたくて、「天然塩ラーメン」（６５０円）をいただきました。




スープは塩つけ麺のつけ汁と同様コッテリ系の塩味で、魚介系もほのかに効いていて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
あっさりの塩ラーメンが好きな人には不向きかもしれませんが、私はかなり好きな味です（＾＾
平打ちの麺はモチモチとした食感でスープにもよく絡みました。




他の人が食べてるつけ麺がとても美味しそうだったので・・・
「醤油つけ麺」（８００円）もいただきました（＾＾
まずは超熱々のつけ汁を少し飲んでみましたが、やっぱり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!




きしめんかと思うほど太い平打ち麺はモチモチプリプリで旨い！




食べ終わった後はスープ割りにしていただくのですが、より一層魚介の風味が増してさらに美味しくなります！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ちなみにキムチはセルフサービスではありますが、食べ放題なのが嬉しいですね（＾＾




お得なセットも用意されていますし、平日に行けばさらにお得のようです（＾＾




前回は極寒の中４０分待ち、今日は私の前に５組のお客さんが並んでいたので今日もかなり待たされると思っていたら、タイミングが良かったのか約１０分で入店できました。
それにしてもカウンター８席に６人掛けテーブルが４卓ある店内はラーメン屋さんとしては広い方だと思うのですが、あまりにも訪れるお客さんが多過ぎるのでしょう！
ラーメンが美味しいのはもちろん、店員さんが皆元気で丁寧な応対をしてくれるのも人気の秘密かもしれません（＾＾


前回の塩元帥はこちら




【塩元帥】

住所　：　大阪市淀川区木川東３−６−２４　地図
電話　：　06-6886-3331
営業時間　：　１１：００〜１５：００、１７：３０〜２４：００
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　第３水曜日
駐車場　：　２台　（とめられない場合は近所にある有料コインパーキングにとめましょう）

本日のランチは北区中崎町にあるラーメン屋さん「豚一」に行きました。
お店の前を通るといつも強烈な豚骨の香りが漂っていて、その香りどおりの超濃厚豚骨ラーメンがいただけるお店です。
お昼の営業時間が短いので今まで行けそうで行けなかったのですが、今日初めて行ってきました。
「豚一らーめん」（単品７００円）は見るからに濃厚そうなスープです！




どろりと濃厚なスープは豚骨だけでなく魚系もほのかに感じられてなかなか(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
濃いですが脂ドロドロ系のこってりではないので意外とすっきりといただけます。
ストレートの細麺は替え玉もできるようです。




激しく感動したのが分厚い角切りのこのチャーシューです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

味がよく染みて全く歯を必要としないほどトロットロで本当に旨い！




「ミニチャーシュー丼」はプラス２５０円です。

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

このチャーシューの煮込みも超トロトロで旨すぎます！
このチャーシューをアテにビールが飲めたらどれほど旨いだろうと思ってしまいました（＾＾




カウンター７席のみのお店は私が行った１２時でほぼ満席でしたが、その後はお客さんがポツポツと来られていました。
「こってり度数８０度」とありますが、この数値が日によって変わるのかどうかは不明ですが、濃厚なラーメンが好きな方にはとてもお薦めです。



【豚一】

住所　：　大阪市北区中崎２−１−１　地図
電話　：　06-6993-0391
営業時間　：　１１：３０〜１３：３０、１８：００〜２４：００（スープなくなり次第終了）、祝日は夜のみ営業
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日曜日、月曜日

本日のランチは天五中崎町商店街にあるラーメン屋さん「洛二神」に行きました。
たまたま仕事でこの近所に来たのですが、ランチタイムにはかなり遅めの時間帯だったので数量限定の「魚濃いつけ麺」はもう売り切れてるだろうと思いつつお店の前まで行ってみました。
店内をのぞくと「完売御礼」の札がかかっていませんでしたので、お店に入って聞いてみるとまだ残っていました！
ということで、久しぶりにいただくことができました！

まずは魚の香りがプンプン香るつけ汁をデッドに飲んでみました・・・

うおぉぉぉぉぉぉぉぉーーー！！！

魚ぉぉぉぉぉぉぉぉーーー！！！（またまたよんちゃんのパクリで）

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

同じようなことばかり書いていますが、これはもう魚好きにはたまりません！




極太の麺はプリプリのモチモチで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ボリュームも満点です！




麺を食べ終わるとスープ割りにしていただきます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

つけ汁は当然やや濃い目ですが、こちらは絶妙のまろやかさです！
レンジで超熱々に熱してくださるのも私としてはとても嬉しいですね（＾＾




一度食べると定期的に無性に食べたくなるこの味を今日も味わえて本当に幸せでした！
遅い時間帯でもタイミングによっては売り切れていないこともあるようで、その時間を見計らって？魚濃いつけ麺を食べに来ている方も他にたくさんいたようです。
時間とお腹に余裕があれば隣で大阪一旨いたこ焼きを食べたかったところですが今日は断念しました（＾＾；




《過去の洛二神》

その１・・・味付玉子入り中華そば
その２・・・スペシャル（味玉＋チャーシュー）
その３・・・魚濃いつけ麺
その４・・・魚濃いつけ麺



【洛二神】

住所　：　大阪市北区浪花町４−２２　地図
電話　：　06-6371-1088
営業時間　：　１１：３０（土１２：００）〜１４：３０、１８：００〜２３：３０（売切れ次第終了）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日