Ｍのランチ

本日のランチは西成区にある洋食屋さん「南自由軒」に行きました。
新世界のジャンジャン横丁から南へ行った商店街の中にある創業約８０年の老舗の洋食屋さんです。
洋食屋さんとしては定番の料理が揃っていますが、まずはこのお店の名物の「オムライス（並）」（５５０円）をいただきました。
薄焼き玉子にで巻かれた昔ながらのオムライスは、大きなお皿にちょこんという感じでかなり小ぢんまりとしたサイズです。




ご飯はケチャップライスのお手本ともいうべきまさにそのままの味付けで、この味が昔懐かしさをプンプンと醸し出しています！
黄色っぽい色のデミグラスソースはほのかに酸味が効いていて優しい味付けで、ケチャップライスの味を邪魔せず同化しています。
なるほど、これぞ昭和の時代に皆が大喜びで食べた味なんだなと食べていてしみじみ思いました（＾＾
ただ、サイズがあまりにも小さいのでこれだけでは物足りません・・・




ということで、「ハンバーグ」（７５０円）もいただきました。
注文してからペタペタとミンチ肉を模ってフライパンで焼いて行くのですが、そのフライパンにデミグラスソースを調合しながらたっぷりと入れて煮詰めていく製法です。
いわゆる煮込みハンバーグですね！
やや長めに煮詰めてデミグラスソースがトロトロになったら出来上がり！
お肉はぎっしりですが柔らかめの食感で、もちろん家庭の味ではなくこれは「お店の味」なのですが、何故か懐かしさが込み上げてきます（＾＾
デミグラスソースも煮詰まってはいますが意外にさっぱりとしていて美味しかったと思います。




L字型のカウンターの店内は昭和の空気がそのまま漂っていて、ここだけ時間が止まっているかのような錯覚に襲われます。
カウンター席からは意外に若い店主の調理風景がよく見えるのですが、無駄のない流れるような動きは見ていて気持ちが良かったです（＾＾
昭和のその昔、多くの人に愛された味を変わることなく今に伝えられている所以でありましょう。
現在の店主は３代目だそうですが、こういうお店はこれからもいつまでも頑張ってほしいものです（＾＾



【南自由軒】

住所　：　大阪市西成区太子１−１１−５　地図
電話　：　06-6641-0404
営業時間　：　１１：４５〜１９：３０（L.O）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　火曜日

本日のランチは高槻市にある洋食屋さん「カフェレストラン　GinGemBre（ジャンジャンブル）」に行きました。
先日ディナーに初めて行ってとても感動したお店で、早速ランチにも行ってみました（＾＾
ランチメニューのオムライスのセットをいただいたのですが、今日の日替わりオムライスは前回食べて感動しまくった「ドライカレーオムライス」でした！
かなり高々と膨れ上がったオムライスはどう見てもすごいボリュームです！




カットしてみるとまずは素晴らしいスパイスの香りが立ちのぼります！
外側はしっかりと固まっていますが内側は半熟トロトロの卵をドライカレーに絡めていただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

やっぱりこれ、何度食べてもめちゃくちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ここまで強烈にスパイスの効いたドライカレーも珍しいと思うほどのスパイスがトロトロ卵でまろやかに緩和され、深みのある旨みたっぷりの味わいが楽しめるのです。
これは本当に素晴らしいオムライスです！
それにしても・・・
このオムライス、ご飯がぎっしぎしのギューギューに詰まっているのでめ見た目以上に凄まじいボリュームです！
これだけ美味しいので量が多いのはいいことですが、全部食べるとお腹がパンパンになりました（＾＾




セットのスープとサラダです。
前回のディナーで全員が心から感動したのがこのスープで、今日は「カリフラワーのスープ」でしたが、これがまたたまらなく
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!なスープなのです！
これほどレベルの高いスープは他では滅多にいただけないでしょう。




最後にドリンクと一口デザートまで付いたこの「オムライスセット」のお値段、何と何とたった８５０円というのはちょっと信じられないほどお得すぎますね！




「本日のおすすめランチ」というのもとてもお得です！
黒板のお薦めメニューもどれもこれも魅力的過ぎますね！




とてもお洒落で清潔感あふれる店内は、テーブル１０席、カウンター２席のたった１２席しかない小ぢんまりとした空間です。
まだ若いご夫婦お二人で切り盛りされるにはちょうど良い大きさなのでしょう。
料理のペースもとてもゆったりとしているので、食べる方もとても落ち着いてくつろいだ食事が楽しめます。
ただ、お店に行って満席だと席が空くまでにタイミングによっては３０分〜４０分以上待たなければいけないと思います。
どのくらいかかりそうかお店の方に伺うと親切に教えてくださいますので、聞いてから覚悟の上で並ばれるとよいでしょう（＾＾
ここは次々にお客さんを入れてどんどんさばいて回していくというお店ではなく、たとえ８５０円のランチでも全てのお客さんが心からゆったりとくつろいでいただけるような配慮をされているお店なのです。
ですから席が空いていると超ラッキーですが、満席だと急いでおられる方は諦めるのが賢明かもしれません。
ただお昼に一旦お店を閉めることなく通しで営業をされているので、混雑した時間帯をはずして行くと待つことなくゆったりとした食事がたのしめると思います。
場所は高槻ですが阪急高槻市駅からも近く、車で行かれる場合はお店のすぐ近所のこの辺りに広大なコインパーキング（有料）がありますのでとても便利だと思います。




【カフェレストラン　GinGemBre（ジャンジャンブル）】

住所　：　大阪府高槻市松原町７−４　地図
電話　：　072-674-1919
営業時間　：　１１：００〜２２：３０（L.O２１：３０）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　火曜日

本日のランチは天保山んきあるオムライスのお店「オーションビュー」に行きました。
オムライスが美味しくて巨大なことで有名な大人気店です。
ノーマルの大きさの「オムライス」（７００円）を注文しましたが、ノーマルでもかなり大きく、５０円アップの大盛り、裏メニューの１００円アップの「まくら」なんてもうあり得ないくらい巨大のオムライスが出てきます。
このお店では包んでいる玉子にも味が付いていつのでケチャップも何もかかっていなくて、見た目はとてもシンプルです。
ちなみにケチャップはお願すると持ってきてくださいます（＾＾




真横から見ると小さなマウンテンです（＾＾
真上から見ると面積の広さがよくわかります！




割ってみると色鮮やかなケチャップライスがぎっしりと詰まっています。
具は小さなハムと玉ねぎのみじん切りが少々入っているだけでこちらもとてもシンプルです。
前回食べたのが２年以上前なので味はほとんど忘れておりましたが、まずこのケチャップライス・・・
昔懐かしさが味わえるのはいいのですが、ご飯がベチャベチャなうえにところどころぱさついていて思ったより美味しくありませんでした（＾＾；
玉子は意外に分厚くてプルンプルンで美味しかったと思います。
中盤以降は同じ味の連続に少々飽き気味になってしまい、全て食べ尽くすのが大変でした・・・




オムライス以外にもメニューはありますが、お客さんの９割以上は皆オムライスを食べています（＾＾
他のお客さんが食べていたサラダを大も小も見ましたが、「これで小？え？なに？この大って一体誰が食べるの？」と目が点になるほどそのボリュームの凄まじさに驚きました！
オムライスにも添えられていましたが、キャベツのピクルスはすっきりとした味でしゃきしゃきとしていてかなり美味しかったので、「小」くらいなら２人で分けて食べるのもいいかもしれません（＾＾
次回もし来ることがあればカレーライスを食べることを誓いました。
まさに食堂のような店内は昔懐かしい雰囲気が味わえます。




注意していないと絶対に前を通り過ぎてしまうような、事務所のような外観です。
オムライスの味自体はそれなりですが、このお店では皆が童心に戻って大きなオムライスをお腹一杯食べられるというのが人気の秘密なのでしょう（＾＾



前回のオーションビューはこちら



【オーションビュー】

住所　：　大阪市港区築港２−８−２８　地図
電話　：　06-6571-2074
営業時間　：　１１：００〜１５：００（L.O１４：４５）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日・祝

本日のランチは西心斎橋にある洋食屋さん「KOBEキッチン　MUGUNI」に行きました。
オムライスが美味しいと評判のお店で、色々な人がこのお店の「ゴルゴンゾーラソースのオムライス」を絶賛しているのを見てずーーっと行きたかったお店です。
今まで何度かチャレンジしたのですが、臨時休業だったりお昼の営業時間が終わっていたりと縁がなく、実に４度目のチャレンジにしてやっと行くことが出来ました！
もちろんゴルゴンゾーラのオムライスを食べたくて来たのですが「ハーフ＆ハーフ」というメニューがあったので、「ゴルゴンゾーラソース」と「ハヤシソース」の「ハーフ＆ハーフ」（８８０円）をいただきました。




真上から見るとこんな感じです。
ゴルゴンゾーラソースとハヤシソース、そしてトロトロタマゴの見事なコラボレーションです！
中のご飯はかなりシンプルな味付けです。
ケチャップライスではなく薄味のトマト系のような気がしますが、何であるかは特定できませんでした。




たっぷりとかけられたゴルゴンゾーラソースとトロトロタマゴを絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
これはチーズが好きな人なら万人が好きな味でしょう！
ゴルゴンゾーラの濃厚なコクと適度な塩分のある旨味が何とも言えず旨いです。
ただ、とてもとても美味しいのですが何故か何回も食べたことのあるような味なのです・・・
食べているうちにこの味はイタリアンでよくある私の大好物の「ゴルゴンゾーラのペンネ」と非常によく似た味だと気が付きました。
恐らくペンネにかけるソースをオムライスに応用したものだと思います。
あまりに好きなので家でもしょっちゅう作ってはアレンジを加え、今ではもう激旨のが作れてしまいます（＾＾
もちろんこのお店の味は素人の私が作るよりも断然美味しいですし、このゴルゴンゾーラがトロトロタマゴにこれほど合うとは思いもしませんでした！




ハヤシソースはやや甘めのとても上品なものですが、玉ねぎのコクとほのかな苦味がかなり美味しかったです！
ゴルゴンゾーラの濃厚さに対してこちらはかなりあっさりでしたが、そのギャップがまた楽しめました。




オムライスのソースは「デミグラスソース」「ゴルゴンゾーラソース」「ハヤシソース」「カレーソース」があり、ハヤシライスやカレーライスもあるようです。
恐らく何を食べてもかなりのレベルなのだと思います！




何度来ても食べられなかった憧れの「ゴルゴンゾーラソースのオムライス」が食べられて大満足です！
店内はコの時型のカウンター８席と２人がけカウンターの合計１０席しかない小さなお店ですが、非常にゆったりとした空気が流れてとてもくつろげる空間なのです。
これだけレベルの高いオムライスが味わえるお店なので早い時間帯は行列が出来るくらい人気があるのかもしれませんが、今日は行った時間が遅かったからゆったりいただくことが出来ました。
このレベルのお店ならカレーもきっと旨いはずなので、次回はカレーをいただいてみたいです（＾＾




【KOBEキッチン　MUGUNI】

住所　：　大阪市中央区西心斎橋２−９−５　地図
電話　：　06-6212-5068
営業時間　：　１１：３０〜１４：００、１７：００〜売切れ次第終了
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　不定休

本日のランチは大阪駅前第２ビルにある洋食屋さん「グリル北斗星」に行きました。
スープカレーが有名な洋食屋さんで、もちろんそれ以外の何を食べても美味しいと評判で、私のお気に入りのお店でもあります。
そのお店に「鉄板に乗って焼かれたオムライス」があると聞いてどうしても食べてみたくて行ってきました。
イタリアンスパゲティやハンバーグなど、熱々に焼かれた鉄板に乗せられたものを火傷しながら食べるのが大好きな「鉄板フェチ」なのです（＾＾
数種類あるオムライスで鉄板に乗って出てくるのはこの「チーズオムライス」だけのようです。
通常のオムライスをまず仕上げてから鉄板に乗せて、その上にチーズを乗せてオーブンで焼いてからデミグラスソースをかけているものだと思われます。




玉子でしっかりと巻かれたタイプのオムライスではありますが、玉子が固まるか固まらないかのくらいのフワフワで、プルンプルンの食感です。
デミグラスソースはやや甘めではありますがコクのあるタイプで、ケチャップライスとの相性は良好です。
とろけたチーズが全体の味をさらに濃厚にする役割を果たしていて、とても美味しかったと思います。
ただ残念だったのは、火傷するほど熱くなかったことです。
このオムライスは恐らくオーブンでチーズを溶かしてオーブンから出してからデミグラスソースをかけて仕上げているので、デミグラスソースがグツグツなっていませんでしたし、ケチャップライスが鉄板に焦げ付いたりもしていませんでした。
私は火傷して口の中の皮がむけつつも、ハフハフといいながら鉄板に焦げ付いたご飯粒をスプーンでかきむしりながら食べたかったのです。
もしこれが、オムライスの上に先にデミグラスソースをかけて、その上からチーズを乗せてからその鉄板をじっくりオーブンで焼いていたら私の理想の鉄板オムライスになっていたことでしょう。
もちろんこのままでも十分に美味しかったのですが、そうすればもっと美味しくなると勝手に決めてしまいました（＾＾




こちらはテイクアウトメニューです。
かなりの種類の料理がテイクアウトできて、そのテイクアウトだけでも行列が出来る人気店です。




今回は期待とはちょっと違うものではありましたが、味はやっぱり抜群でした。
午後２時過ぎに行ったというのに８割がた席が埋まっていたということはやはり誰が食べても美味しいと思うお店だからでしょう。
まだまだ食べたいメニューがたくさんあるので、これからじっくりと通ってみたいと思います。




《過去のグリル北斗星》

「トルコライス」
「チキンスープカレー」




【グリル　北斗星】

住所　：　大阪市北区梅田１−２　大阪駅前第２ビルＢ１　地図
電話　：　06-6341-7758
営業時間　：　１１：３０〜２１：３０（日・祝〜２０：００）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　無

本日のランチは十三にある洋食屋さん「幸福亭」に行きました。
愛すべき下町十三にある正統派の洋食屋さんでオムライスが激旨！という噂だけは聞いていて、とても行ってみたかった洋食屋さんに初めて行ってきました。
このお店にはオムライスが２種類あって、名物なのはこの「あとのせオムライス」という名前のオムライスです。
あとのせとはすなわちオムレツをケチャップライスの上に乗せてそれを雪崩のように崩してからソースをかけるタイプのトロトロオムライスのことです。
ソースは「デミ」「トマト」「ハヤシ」の３種類から選べたのでデミを選択。
カウンター内のご主人と女性の方の手際の良い連携作業であっという間に出来上がったオムライスは見た目にも非常に美しいです！




中のケチャップライスをトロトロ玉子に絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
とても丁寧に作られたケチャップライスもトロトロ玉子ももちろん美味しかったのですが、このデミグラスソースのレベルが驚くほど高い素晴らしい味なのです！
洋食屋さんではデミグラスソースの味でそのお店のレベルが全て分かってしまうとよく言われますが、それが正しいとすればこのお店は他の何を食べても間違いなく全てが美味しいでしょう！




丁寧に盛り付けられたサラダは、ポテトサラダとドレッシングがとても美味しかったです。
しっかり目の味付けのコンソメスープは深い味わいでこれまたかなりのレベル！




これだけ充実の「あとのせオムライス」は８００円ととてもお値打ちです。
スクープ写真が撮れました！
注文するときに「オムライスは大盛りも出来ますがいかがいたしますか？」と聞かれたのですが、私は普通盛りをいただきましたが、大盛りも無料で出来るようです。
そしてその大盛りがあれです！
手前が普通盛り、向こう側に見えている方が大盛りで、ケチャップライスの量が２倍以上あるとんでもない量です！
少し離れた場所に座られたお客さんに出された「大盛りあとのせオムライス」はまさに巨大なオムライスマウンテンでした！
大食いの人にはとても嬉しい大きさだと思いますが、少食や普通くらいの人にとってはかなり危険な量ではあるでしょう（＾＾




何もかもが魅力的過ぎるメニューです。
間違いなくこれから何度も再訪することになるでしょう。
お店のご主人も女性の店員さんもみなとても物腰が柔らかくて、優しく気が利いて居心地も抜群です。
店内は４人がけテーブル１つ、２人がけテーブル１つと広々としたカウンター１０席程度のお店で、清潔感に溢れるとても落ち着ける空間でした。




国道１７６号線の高架下にある喫茶店のようなこの外観からは、これほどレベルの高い料理と居心地の良い空間を想像することは困難です。
通りすがりに見つけたとしても入ることを躊躇してしまうかもしれません。
このギャップが「十三」なのでしょう（＾＾
阪急十三駅から徒歩すぐですし、お店の裏手にコインパーキングもあるのでとても行きやすい場所だと思います。
食べていて心から幸福を感じさせていただける素晴らしいこのお店、これから間違いなく何度も行ってしまうことでしょう（＾＾




【幸福亭】

住所　：　大阪市淀川区十三本町３−３−２　地図
電話　：　06-6304-5029
営業時間　：　１１：３０〜１５：３０、１７：３０〜２０：３０
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日・祝

本日のランチは北新地のステーキハウス「ロン」に行きました。
もはや説明するまでも無いくらい有名な北新地の高級ステーキハウスの超お得ランチシリーズもいよいよ大詰めを迎えました。
「ハヤシライス」「ビーフカレー」「ハンバーグステーキ（洋風）」と食べてきましたが全てが激旨でさすがは北新地ランチと唸りたくなるものばかりです。
そのお値打ちランチメニューを全て制覇するべく今回はとても気になっていた「オムライス」をいただきました。
大きなお皿いっぱいにトロトロ玉子がびっしりと敷き詰められていてその上にはデミグラスソースがかけられています。
トロトロ玉子のあまりの量の多さに、一体玉子が何個使われているのか心配にさえなってしまいます（＾＾；




玉子は本当にトロットロの半熟で、中のケチャップライスと一体化してしまっています！
お味はこの外観からは想像できないほど上品でさっぱりとした味付けです。
ハヤシライスやカレーが非常にインパクトの強い味だったので、このオムライスもそのような味を予想していただけに初めは「味が薄すぎるのでは？」と思ってしまうほどでした。
でも食べ進むうちにこの上品な薄味の良さが次第に分かってきました。
余計な味付けをされていない玉子自体の味が楽しめて、それが非常に美味しいのです！
「オムライスにおける玉子の果たす真の役割」という論文が書けそうなくらい目から鱗でした（意味不明・・・）
とにかくこのお店は本当に色々な角度から衝撃を与えてくれるお店であることは間違いありません（＾＾




中のライスは普通のケチャップライスなのですが、玉子があまりにも半熟なので混ざり合ってまるでリゾットのようになっているのが素晴らしいです！




こ大迫力のボリューム満点「オムライス」は野菜サラダが付いて９９７円です。




ランチ４回目にして初めて違う席に案内されました。
いつもの席は真っ暗で写真を撮るのが本当に大変でしたが、この席は窓から光が差し込む明るい席なので写真が撮りやすかったです。
ブログを始めて料理の写真を撮るようになってからは常に明るい席を選ぶ癖がついてしまいました（＾＾




洋食ランチははあとはハンバーグの和風味と、こちらには載っていませんが高級メニューの「ビフカツ」だけになってしまいました。
恐らくどちらもまた新たな感動を与えてくれることでしょう。




今日は１２時になる前からお客さんが次々に入ってきてとても繁盛していました。
土曜日も最近は早い時間からお客さんがたくさん来られるようになり、売り切れになってしまうことが多くなったそうです。
土曜日行かれる方は是非早めの時間帯に行かれることをお薦めします。





《過去のロン》

ハヤシライス
ビーフカレー
ハンバーグステーキ（洋風）



【ステーキ　ロン】

住所　：　大阪市北区曽根崎新地１−１０−２　地図
電話　：　06-6344-6664
営業時間　：　１１：３０〜１５：００（L.O１４：００・・・と看板に書いてありますが、１３：３０くらいまでに入ったほうが良さそうです）、１７：００〜２２：３０（L.O２１：３０）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日曜日