Ｍのランチ

本日のランチは福島区にある洋食屋さん「なにわ津 朝日家」に行きました。
路地裏のかなり分かりにくい場所にあるお店なのですが、グルメなKさんが以前にこの近所に来たときに発見したそうで、連れて行っていただきました。
ランチタイムはハンバーグを中心としたA〜Dまでの4種類のランチが用意されていたので、「Dランチ」をいただきました。
ハンバーグのソースは、デミグラスソース、ナニワソース、ジャポネソースの3種類から選ぶのですが、名前が気に入ったので「ジャポネソース」にしました（＾＾
大きなお皿に２００ｇのハンバーグと超巨大海老フライ、ソーセージ、大量のケチャップスパゲティなど、とても賑やかな「大人のお子様ランチ」です（＾＾




ハンバーグは粗挽きのミンチ肉でほろりと崩れるタイプのもの。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
旨味の効いた下味がついたお肉に、さっぱりですがこれまた旨みたっぷりのジャポネソースの不思議な感覚がよく合っています。
Kさんが食べたデミグラスソースもなかなか美味しかったそうです！




自家製タルタルソースがたっぷりとかかった超巨大エビフライ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プリップリの食感が素晴らしい！
２尾の肉厚の開いたエビを縦につないで一つの海老フライを形成しているのがこの大きさの秘密です（＾＾




スープとご飯た付いた「Dランチ」はこの素晴らしい内容で１２００円です！




持ち帰りのハンバーガーがとても気になります（＾＾




「洋食とビール」
どこかで聞いたようなフレーズですが、このお店のハンバーグやステーキやカツレツを食べながらビールを飲んだら絶対に旨いでしょうね！
洋食とビールって本当に切っても切れない間柄です（＾＾

民家を改装したようなこのお店、場所もマニアックですが、店内の雰囲気もかなりユニークで、お店に一歩入ったとたんにまるで異次元の空間に来てしまったかのような錯覚に襲われます。
でもその雰囲気が何故かとてもゆったりとリラックスさせていただけるのです。
ストレスの溜まった日などに夜に思いっきりビールを飲みに行きたくなるような、そんな癒しの効果が感じられました（＾＾
ということは・・・
夜に癒されに行かなくてはなりませんね（＾＾




【なにわ津　朝日家】

住所　：　大阪市福島区福島１−６−１４　地図
電話　：　06-6457-2929
営業時間　：　１１：３０〜１５：００、１８：００〜２２：００
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日・祝

本日のランチは西成区にある洋食屋さん「Revo」に行きました。
ランチに行ったのは久しぶりのような気がします（＾＾
今日は「黒毛和牛と鹿児島産豚の煮込みハンバーグ」（１０００円）のチーズ乗せ（＋１００円）をいただきました。
以前夜に食べた煮込みハンバーグがものすごく美味しくて、ビールを飲みながら食べたというのに、白いご飯が食べたくなってしまったという伝説の煮込みハンバーグです（＾＾
大きな器にたっぷりのデミグラスソースとその中にやや小ぶりのハンバーグが二つ、そして今日はその上にチーズをのせてもらいました！




超熱々のハンバーグをカットしてデミグラスソースととてもいただきます。

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

旨い！旨すぎる！
このお店の特製激ウマデミグラスソースが煮詰められてかなり濃厚な味になっていますが、まったくくどくなく、素晴らしい旨味とハンバーグから出る甘味が何とも言えず旨いです！
当然白いご飯もワシワシ進みます（＾＾
デミグラスソースが本当にたっぷりなのがとても嬉しいですね！
このお店、もう何度も何度も行ってますが、行く度に本当にいつもいつも素晴らしい感動を与えていただけます！




スープ、サラダがついて、もちろんご飯もお代り自由です！




まだまだ食べてないランチメニューがたくさんあるので、これからも楽しみです（＾＾
今日は実は今年入社したばかりの新人Ｓ君を連れて仕事をしていたので、このお店に一緒に行ったのですが、コロッケが大好きとのことで、「大海老フライとポテトコロッケ」を食べていました。
S君曰く、「今まで食べたコロッケの中で一番美味しかったです！」だそうです（＾＾




午後２時過ぎに行ったというのに、かろうじてカウンター席が空いているという感じでとても賑わっていました！
いつもそうなのですが、このお店にランチに行くと、夜に行きたくなり、夜に行くとまたランチに行きたくなるのです（＾＾
また近々美味しく楽しいディナーをいただきに行きたいと思います！



《過去のRevo》

その１・・・塩とんかつ
その２・・・カキフライ
その３・・・黒毛和牛ハヤシライス
その４・・・夜いろいろ
その５・・・黒毛スジカレー
その６・・・夜いろいろ
その７・・・黒毛和牛デミカツライス、三種盛
その８・・・夜いろいろ
その９・・・黒毛和牛１００％のミンチカツ
その１０・・・夜いろいろ
その１１・・・黒毛和牛スジのカツカレー
その１２・・・天然有頭大海老フライと鹿児島産豚ヘレカツ
その１３・・・夜いろいろ




【Revo】

住所　：　大阪市西成区岸里１−３−２１　地図
電話　：　06-6652-9536
営業時間　：　１２：００〜１４：３０、１７：００〜２３：００
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　月曜日

本日のランチは天王寺区にある洋食屋さん「グリル　ロア」に行きました。
この界隈では大人気の老舗洋食屋さんで、かなり以前に何度か行ったことがあったのですが、このお店のハンバーグをまだ食べたことが無かったので食べに行ってきました。
大きなお皿に乗ったハンバーグは、ちょっと嬉しくなってしまうほど堂々とした体格をしています！
目分量で１６ｃｍ×１２ｃｍ×２．５ｃｍといったところでしょうか、かなりデカいです。
たっぷりとかかったデミグラスソースからは、食欲をそそる悩ましい香りがたまりません！




断面からは流れこそしませんが旨味たっぷりの肉汁がにじんでいます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
柔らかくてふわふわであるにもかかわらず、お肉の食感がしっかりと感じられる素晴らしいハンバーグです！
硬めの食感のハンバーグが好きな私の中でも、これはかなり上位に食い込むほど美味しいと思いました！
デミグラスソースは甘みとほのかな酸味、そして深い旨味が優しく融けあった、何か懐かしい感じのするもので、これもかなり
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!なデミグラスでした。




旨味がたっぷりでとても香ばいコーンポタージュスープとつやつやフワフワのご飯が付いた「ハンバーグ定食」は９４５円です。
これは大満足なランチセットです！




かなり昔にトンカツを食べたのですが、あまりにも昔すぎてその味は覚えていませんが、恐らくこのお店は何を食べても間違いなく旨いと思います！
全てのメニューを制覇したくなりました（＾＾




カウンター９席、２人掛けテーブル２卓のとても小さなお店で、カウンター内では物静かで誠実そうな男性お二人が黙々と仕事をしておられます。
その動きの一つ一つがとても丁寧で、私はそれを見ていてすぐに「このお店は絶対旨い！」と思いました（＾＾
閉店間際に行ったのですが、近所の会社員と思われるお客さんがまだたくさんいました。
恐らく何十年も変わることなくこの丁寧な作業を続けられているからこそ、その人気も衰えることがないのでしょう。
また通わなければならないお店が増えました（＾＾



【グリル　ロア】

住所　：　大阪市天王寺区勝山１−２−５　地図
電話　：　06-6771-8532
営業時間　：　１１：３０〜１４：００、１７：３０〜２０：３０
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日・祝

本日のランチは中央区瓦町にある鉄板焼きのお店「ワインちゃん　瓦・町・路・地」に行きました。
肉好きのNさんに教えていただいたお店で、まだ出来てそれほど経っていませんがこの界隈では大人気の素材にこだわる鉄板焼きのお店のようです。
ランチメニューは８種類のハンバーグとステーキだけのシンプルなもの。
ハンバーグは国産牛肉のみを使用で醤油風味の和風だれがかかっているのが基本で、それに色々なトッピングが用意されています。
迷いに迷って「洋わさびハンバーグ」をいただきました。
注文が通ってからシェフがペタペタとハンバーグをかたどって、お店の入り口にある小さな鉄板で丁寧に焼いてくださいます。
熱々の鉄板で提供されるのが嬉しいですね！




大きめにカットされたタマネギがたっぷりと入ったハンバーグ、お肉の味がしっかりと感じられてかなり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
和風醤油味のタレも美味しいですし、風味の良い洋わさびと一緒にいただくとさらに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!




コンソメスープと大盛り・お代りOKのご飯が付いた「洋わさびハンバーグ」は８５０円で、これはかなり良心的な価格設定だと思います！





こちらは夜メニューの一例ですが、どれもこれも魅力的でしかも安い！
さらにこのお店では各素材にかなりのこだわりがあるようで、どれを食べても間違いなく美味しいのだと思います。




カウンター３席、４人掛けテーブルが１卓のみの小さな小さな店内・・・
と思いきや、実はこのお店の目玉は梯子で上がる２人しか入れない小さな個室があることです！
これは驚きです！
おっさん同士、男同士でこんな部屋に入らないと思うので、おそらくここはカップル専用席だと思います（＾＾
熱々のカップルで熱々の鉄板料理が楽しめるなんて、素晴らしい演出ですね！
もちろんここは予約しておかないと滅多に空いていないのだと思います。
「はしごを登って行くので女性の方はスカートで来ないでくださいね」とお店のお姉さんがおっしゃっておられました（＾＾
行かれる方はお店の名前でもあるワインを飲みすぎて落ちないように注意してください（＾＾



【ワインちゃん　瓦・町・路・地】

住所　：　大阪市中央区瓦町３−２−３ 　地図
電話　：　掲載不可
営業時間　：　１１：３０〜１４：３０（L.O）、１７：３０〜２３：００（L.O）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日曜日

本日のランチはなんばCITY本館地下１階にあるハンバーグ専門店「ハンバーグレストラン　昭和町BOSTON」 に行きました。
先日昭和町にあるこのお店の本店で初めてハンバーグを食べて感動したのですが、なんばにもお店が出来たので仕事なんばCITYに行ったついでに行ってみました。
今回も前回と同じメニューの「ボストンハンバーグ」（８８０円）を「BIGサイズ３００ｇ」（＋２００円）でいただきました。
何故他の種類のものを選ばなかったかと言うと、このお店のハンバーグは何も付けずに、あるいは塩だけで食べるのがとても美味しいので、トッピングも何もないこの基本のハンバーグを選びました。
３００ｇは結構な迫力で、超熱々の鉄板の上でジュージューと焦げた香りがたまりません！




割ってみると粗めの挽肉の間から肉汁がうっすらと流れ出します！
肉汁は昭和町の方が断然多かったように思いますが・・・
火傷しそうなくらいに熱々のハンバーグに塩を付けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

やっぱりここのハンバーグは旨い！
もちろんデミグラスソースも美味しいのですが、このハンバーグは塩で食べるに限ります（＾＾
このお店のハンバーグの好きなところは、これでもかというくらいに鉄板が熱々に熱せられているので、最後の最後までハフハフ言いながら食べられるところです（＾＾
ランチタイムは野菜サラダとコンソメスープ、食べ放題のご飯が付くのでとてもお得だと思います。




昭和町の本店よりも若干値段が高めなのは、場所柄仕方ないのでしょう。
こちらのお店は全てがテーブル席で雰囲気も良いので、昭和町のお店よりゆったりとくつろいで食事が出来るのが良いですね！
私のようながさつな早食いオヤジにはやっぱり昭和町が向いていると思いますが・・・（＾＾




前回のBOSTONはこちら（昭和町本店）




【ハンバーグレストラン　昭和町BOSTON】

住所　：　大阪市中央区難波５−１−６０　なんばCITY　本館B１ 　地図
電話　：　06-6644-2985
営業時間　：　１１：００〜１６：００、１７：００〜２２：００（L.O２１：３０）、土日祝１１：００〜２２：００（L.O２１：３０）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　不定休

本日のランチは藤井寺市にあるハンバーグとステーキのお店「ビッグジョー」に行きました。
先日食べた「日本一旨いミンチカツ」は中がレアで赤かったのですが、その時に思い出した「中が赤いハンバーグ」がどうしても食べたくなって行ってきました（＾＾
このお店のハンバーグも上質の牛肉のみを使っているので、もちろん生でも食べられるので中が赤いことで有名で、ずっと以前から食べてみたかったハンバーグです。
ハンバーグの大きさはお好みで選ぶことが出来るので２８０ｇ（１３８０円）をお願いしました。
熱々に焼けた鉄板にデミグラスソースをかけるとジュワーーと香ばしい香りの湯気が立ちのぼります！
ナイフでカットすると・・・




やっぱり中はレアで赤いです！
つなぎが最小限にしか使われていないであろうこのハンバーグの食感は、まさにお肉を食べてるという感じで超私好み！
ジューシーで甘い肉汁が溢れんばかりです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

デミグラスソースも美味しいのですが、塩をかけて食べてみたらさらに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

噛めば噛むほどにお肉の旨味と甘味が染み出てきて、これは本当に美味しいハンバーグだと思いました。
また付け合わせのニンジンはとても甘く、インゲンは鉄板で焦げて香ばしく、じゃがいもはホクホクで全てがとても美味しくて、非常に満足度の高い一品でした。




「サービスセット」は５００円でスープとサラダとご飯（orパン）が付きます。
ミネストローネ系のスープはキャベツがいっぱいでとても美味しかったです！




ステーキもお手ごろな価格で食べられるようですが、この店ではハンバーグばかり食べてしまいそうです。
と言っても、藤井寺市まで行かなければ食べられないのがネックで、車で行くと往復の高速代が１８００円もかかってしまうのでしょっちゅうは行けません・・・
もし近くにあれば週１くらいで通ってしまいそうなほど気に入ったハンバーグなのですが、まあ滅多に食べられない方が価値が上がっていいのかもしれません（＾＾





【ビッグジョー藤井寺店】

住所　：　大阪府藤井寺市野中２−６６　地図
電話　：　072-939-1700
営業時間　：　月〜土１１：００〜１４：００、１７：００〜２３：００（L.O２２：１５）、日・祝１１：００〜２３：００（L.O２２：１５）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　無

本日のランチは阿倍野区の昭和町駅前のハンバーグ専門店「ハンバーグレストラン　BOSTON」に行きました。
ここはランチタイムはいつ見てもお店の外に人が並んでいるお店で、ハンバーグ好きの私はかなり以前からずーーっと気になっていたのですが、今日初めて行くことができました。
ハンバーグ専門店なのでもちろんメニューはハンバーグのみなのですが、トッピングやソースの違いで５種類のメニューが用意されています。
今日は初めてなので基本となる「BOSTONハンバーグ」をいただきました。
熱々の鉄板の上に乗った厚みのあるハンバーグからはすでに肉汁が流れ出していて、別添えになったデミグラスソースをかけると、ジュワーっと香ばしい香りが立ちのぼります！
鉄板フェチの私にはこれだけで嬉しくなってしまいます（＾＾




お箸でカットすると中からは飛び出てくるように大量の肉汁が流れ出てきます！
とても肉肉したやや硬めの食感のハンバーグはお肉本来の旨味がしっかりと感じられて私の好みにピタリとはまりました！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
デミグラスソースのかかっていない部分に塩を少しふりかけて食べたら、そっちの方が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
デミグラスソースはやや甘めで味が濃厚なのでハンバーグ自体の味がかき消されてしまうのですが、塩で食べるとお肉の旨味がさらに引き立ってとても美味しくいただけました！
このハンバーグはデミグラスソースをかけずに塩で食べるのがお薦めです・・・というのは大変失礼な話ではありますが、それだけこのハンバーグそのものが美味しいということなのです（＾＾




「BOSTONハンバーグ」は夜は単品で８５０円、ランチタイムはお値打ちサラダとスープ、お代りし放題のご飯が付いて同じく８５０円です。
この内容が８５０円で食べられること自体、称賛に値しますね！




メニューはとてもシンプルです。
ランチタイムは全てのハンバーグが同じ値段でサラダ、スープ、食べ放題のご飯が付くので本当にお得です。
ハンバーグはプラス１５０円でBIGサイズに出来るようです。
店内は１階はカウンター８席、２階がテーブル席が１４席で、カウンター席は狭いのであまり落ち着いて食べることはできませんが、こんなに安く手軽に本格ハンバーグが食べられるお店なのでこれで十分だと思いました！
地下鉄御堂筋線の昭和町の駅前にあるお店は抜群の立地で、お昼の時間帯はいつも行列が出来ている人気店に、これからも何度もお世話になることと思います（＾＾




【ハンバーグレストラン　BOSTON】

住所　：　大阪市阿倍野区阪南町１−５０−４ 　地図
電話　：　06-6625-0050
営業時間　：　１１：３０〜１４：３０（L.O）、１７：３０〜２２：３０（L.O）、日曜日は夜のみ営業
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　無