Ｍのランチ

本日のランチは中央区瓦町にある佐世保バーガーの専門店「Navy's（ネイビーズ）　」に行きました。
月に一度の会議に行ってきたのですが、車をとめた駐車場のすぐ隣で発見した見慣れないお店で、聞けば５月８日にオープンしたばかりのお店だそうです。
本場長崎から来たお店なのかどうかは分かりませんが、「佐世保バーガーカフェ」と書いてあるとおり、メニューは佐世保バーガーしかありません。
その中で「オススメ」と書いてあったのがこの「BIGスペシャルバーガー」（７４０円）です。
ハンバーグ以外にサンドされているトッピングが色々と種類があるのですが、これはそのトッピングの全てをはさんで、なおかつ通常よりもバンズが大きいものになるのです。
直径１５cm以上、高さも１０cm以上ある巨大なハンバーガーです。




後ろ側を見てみたのですが、大きなバンズからハンバーグがはみ出ているのです！
しっかりめの食感のこのハンバーグ、かなり私好みの味と食感で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
バンズは硬めと柔らかめが選べるので硬めを選択したのですが、香ばしくてこちらもかなり美味しかったです。
美味しかったのはいいのですが、硬めのバンズの下の部分が中盤あたりからボロボロと崩れてちょっと食べにくかったです（＾＾；
大きな佐世保バーガーは食べにくいのが宿命ですし、手と口の周りがベトベトになるのは勲章のようなものですから全然OKですがね（＾＾




ハンバーガー単品にプラス２００円でドリンクとポテトがセットになりますので「BIGスペシャルバーガーセット」は９４０円です。
ポテトは何故か胡椒がかかりまくっていて、ちょっと塩辛かったです・・・




ハンバーガーは３５０円からあるのでとてもお手軽です。
お昼の時間帯はこのうちのどれか一つが日替わりでポテトとドリンクのセットで店頭でテイクアウト販売されています。
ちなみに今日は「エッグバーガー」のセットが６２０円で販売されていました。
値段的にもお手軽だからかもしれませんが、結構飛ぶように売れていました！




夜はバーになるようですが、もちろんメニューにある佐世保バーガーもしっかりいただけるそうです。
なかなか雰囲気や使い勝手の良さそうなバーですね。




今日は別のお店に行こうと思っていたのですが、こういう見慣れないものを見るとすぐに行ってみたくなってしまいます（＾＾
ここは行って正解でした！
調子に乗ってBIGにしなくても良かったとは思いましたが、ハンバーグはジューシーで本当に美味しかったです。
今度はビールと一緒にいただきたいです（＾＾




【Navy's（ネイビーズ）】

住所　：　大阪市中央区瓦町３−４−１０　地図
電話　：　06-6222-6060
営業時間　：　１０：００〜２４：００
土曜ランチ　：　×
日曜ランチ　：　×
定休日　：　土・日・祝

ああ・・・私ってどうしてこんなにバカなんでしょう・・・
せっかくお昼に超ヘルシーなランチをいただいて体がとても健康になった（気がした）というのに、その直後にこんなにジャンクなものを食べてしまいました。
同じく南港ATCのＯ's棟北館２Ｆにあるハンバーガー＆ポテトショップ「SPUDS(スパッズ)」に吸い込まれるように入ってしまいました（＾＾；
ランチでいただいたお弁当は「低カロリー、低脂肪、栄養バランスが良い」食べ物であったの対し、こちらはおそらく全く正反対の食べ物なのでしょう。
ファストフードの定義（Wikipediaより抜粋）には「高カロリー、高脂肪、栄養素の偏りがあり、手早く食べられるため過剰摂取の可能性が高く、生活習慣病のリスクファクターを沢山取り揃えている「死に至らしめるのが早い(=fast) 食べ物」をしてファーストフードと定義する場合もある。」と書かれてありました。
読んでるだけで恐ろしいですね。

・・・・でも私にとってはそんなことはどうでもいいことです！
目の前にある美味しそうなものは何も考えずに食べるのが一番です（＾＾

ハンバーガー＆ポテトショップとありましたが、このお店のメインは色々なトッピングが楽しめる「ポテト」のようで、お店の前の食品サンプルを見てお店に吸い込まれてしまいました。
９種類のトッピングの中から選んだのは「サルサフライズ」という、メキシカンサルサソースとチェダーチーズソースがたっぷりトッピングされた、ピリ辛とチーズ好きにはたまらないメニューです！
さすがに手では食べられないのでお箸でいただきます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！　　←をここで使うのは如何なものかとは思いますが旨いものは旨いのです（＾＾




このポテトには誰が何と言おうと「ビール」が合うのでしょうが、車で行ったので泣く泣くアイスコーヒーで我慢です。
いつか大量のビールと共にこのポテトをいただいてみたいです（ますます早く死んでしまいそうですが・・・）
ポテト単品は３５０円、＋１５０円でソフトドリンクがセットになり、＋３５０円でビールがセットになります。




どれも魅力的なトッピングです！
ハンバーガーとセットにも出来るようです。




テラス席もありますしテイクアウトも出来るので、海辺で潮風に当たりながら食べられます！
潮風にあたりながらのビールは・・・・（←しつこい）
今日はとても天気が良かったのでテイクアウトして外で食べている人がたくさんいて、その人たちの表情は皆一様に幸せそうでした（＾＾

健康的なものを食べた後のこの行動はあまりにも暴挙としか言いようがありませんが、足して２で割ったらちょうどだと思うことにしました（＾＾
これからも美味しそうなものを見つけたらすかさずどんどん食べたいと思っています！
もちろんこの「Ｍのランチ」が「Ｍの闘病記」とならない範囲でですが・・・（＾＾




【SPUDS(スパッズ)】

住所　：　大阪市住之江区南港北２−１−１０　Ｏ's棟北館３Ｆ　地図
電話　：　06-6614-3607
営業時間　：　１１：００〜２２：００
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　Ｏ's 館の休館日に準ずる

本日のランチは中央区瓦町にあるハンバーガー専門店「YOKOJI　HAMBURGER」に行きました。
月に一度この近所で会議があるので、その日に行こうと狙っていたお店です（＾＾
九州産黒毛和牛のもも肉と平牧三元豚の肩ロースを用いたパテとこだわりのバンズが自慢の高級ハンバーガーショップで、大きさやトッピングをお好みで指定していくというスタイルのお店です。
まずは基本となるハンバーガーを選ぶので「ペッパーデミグラス ハンバーガー」を選択。
トッピングがどれもこれも美味しそうだったので、「石狩川ベーコン」「ネッカたまご」「レッドチェダーチーズ」の全部乗せを注文してみました！
注文をして席に着いて約５分で運ばれてきたハンバーガーを袋から出すとかなりのボリュームです！




デミグラスソースとマヨネーズはお好みの量を自分で乗せます。




どちらも全部乗せるとこんな状態に。




分厚いバンズを乗せるとものすごい厚みなり到底かじれる大きさではありませんでしたので、手でぎゅーっと圧縮すると何とか食べられる厚みになりました。
パテはとてもジューシーで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
ベーコン、柔らかくてこれまたジューシーで濃厚な味で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
ペッパーデミグラスソース、ペッパーの刺激が素晴らしくて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
バンズ、とても香ばしくサクサクでふわっふわで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！

それぞれが美味しいのがよく伝わってきます！
もっと手や口の周りがべとべとになるかと思っていましたが、意外と綺麗な状態で食べられました（＾＾




「ペッパーデミグラス　ハンバーガー」レギュラーサイズ７００円、「石狩川ベーコン」１５０円、「レッドチェダーチーズ」１００円、「ネッカたまご」１００円、「アイスコーヒーセット」１５０円で合計１２００円。
w(ﾟ０ﾟ)w高ーーーーっ！
これだけのトッピングをしたのだから仕方ないといえば仕方ないのですが、やはりこれはかなり高く感じてしまいます。
ハンバーガーと思うから高いので、ハンバーガーと思わずに食べればいいのでしょうか？
それなら別々に食べた方がいいような気もします・・・ね（＾＾




注文のシステムは、まずバンズの大きさを「レギュラー」か「２／３サイズ」かを選びます。
バンズの種類も選べるようですが、今日は選べませんでした。




続いて基本となるハンバーガーを選びます。
この写真はトッピングを全て乗せたときの写真ですのでお間違いなく（＾＾
さらにお好みでトッピングやサラダ、ドリンクを指定するといったシステムです。
私のように何も考えないで注文するととても高くなりますが、上手に注文すれば１０００円以下で収まるでしょう（＾＾




店内でも食べられますし、お持ち帰りも出来るようです。
カウンター席とテーブル席のある店内はとても清潔感があり、店員さんもとても丁寧で居心地のよい空間でした。
全ての素材にかなりのこだわりがあるようで、ハンバーガー自体とても美味しかったと思います。
モスの匠シリーズをはるかに凌ぐ高級ハンバーガーは一度は食べる価値はあると思います！
ただ場所柄サラリーマン、OLだらけのこの地でこの価格設定でやっていけるのかちょっと心配です。
こういう場所では一時的に売れたとしても、リピートがなければやっていけないからです。
とても好感の持てるお店だったので頑張ってほしいものです（＾＾
私はまた機会があればリピートしてみたいです！



【YOKOJI HAMBURGER】

住所　：　大阪市中央区瓦町４−７−６　地図
電話　：　06-6204-4548
営業時間　：　１０：３０〜２０：００
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日・祝

このブログを始めてから多くの方々に色々な食べ物をいただくことが多くなりました。
ご当地のお値打ち品から珍しくて手に入りにくいものまで様々いただきましたが、最近いただいて嬉しかったものにこの「激辛ソース」があります。
激辛好きの私のためにＧさんとＮ師匠が私のためにわざわざ買ってきてくださいました！
「AFTER DEATH SAUCE（アフターデスソース）」と「SUDDEN DEATH SAUCE（サドンデスソース）」です。
ガイコツのキーホルダーがなんとも不気味です・・・
「アフターデス」は「死後」というを意味だと思われるのですが、アメリカの「マキレニー社」の登録商標である「タバスコ」の辛さを「１」とした場合、その約２０倍の辛さだそうです。
そして「サドンデス」は「突然死」を意味し、タバスコの４０倍の辛さなのだそうです！
タバスコなんてもはや全く辛くなく、酸っぱい味しか感じない私にとっては聞くだけでワクワクしてきます（＾＾




食べ比べといってもそのまま食べる訳にはいかないので宅配ピザをとることにしました。
ピザの会社も種類も何でも良かったのですが「ピザハット」の「ゴージャス４」という４種類の具の乗ったピザで「イタリアンクリスピー」という薄くて四角い生地を選択。
ピザは丸い形という概念があったのですが、四角いピザも食べやすくて良かったです（＾＾




まず初めに「バーベキューチキン」に「アフターデス」をかけてみました。
初めての体験なのでさすがに警戒感があり１滴だけかけてみるつもりが、瓶の口がとても大きく開いていてドボドボドボっと出てしまいました！
唐辛子の香りがプンプンしていますが、それほど強烈な香りでもありません。
このたっぷりかかった部分を一気にガブっといただきました。
辛〜〜〜辛辛〜〜〜！！！
これは辛い！
一滴くらいなら我慢できたかもしれませんが、この量はあまりにも多すぎました。
一瞬にして全身の毛穴が全開になり汗だくに！
舌に直接襲いかかる刺すような辛さで口の中が完全に麻痺してピザの味は全く分かりませんでした・・・




続いて「サドンデス」です。
「シシリア風ピザ」にかけてみました。
先程のようにたくさん出ないように注意していたのですが、またもやこんなにたくさん出てしまいました。
「アフターデス」とは明らかに粘度が違い、ドロリとしています。
既に口の中がヒリヒリした状態だったので、それ程辛く感じないだろうとまたもや一口でガブリといきました。
辛辛辛〜〜〜〜痛痛痛〜〜辛〜痛〜〜〜〜！！！
痛いです、痛いです、もう痛すぎます・・・
まさに突然死寸前！
汗と共に涙まで流れてきました（ＴＴ）
これはもう本当にびっくりの辛さではありましたが、ここまでの刺激は久しぶりなのでかなり嬉しくもありました（＾＾

ラベルには「フライドチキン、ミートローフ、シーフード・・・・寿司などに最適」と書かれてあります。
寿司？？？
絶対無理です。
痛い寿司なんて食べたくありません（＾＾；
それにしてもこれはカレーや韓国料理の辛味付けにはかなり重宝すること間違い無です！
色々と試してみたいと思います（＾＾




ここでもう一つ、実は私の大好物の激旨の辛口ソースをご紹介いたします！
これ、本当に旨いです！
旨いですが滅多に手に入りません（＾＾
ゆずで有名な高知県の馬路村農協が販売する「からっそ馬路村」です。
見た目はタバスコそのものですが、味は全然違います。
私にとっては全く辛くなく、辛いものがあまり得意でない方でも十分食べられるレベルの辛さです。
タバスコは大量にかけると酸っぱくなるだけであまり好みではないのですが、これはかければかけるほど「旨味」が増すのです！
本当に美味しいです！
高知県でも人気がありすぎて常に品薄状態で、馬路村と須崎市の「かわうその里すさき」でしか購入できないそうです。
こちらのラベルには「鍋物やギョウザのタレうどんなどに・・・」と書かれてあります。
絶対旨いはずです！
本醸造醤油が配合されているので和食にも絶対に合う味なのです。
これなら寿司もOKだと思います（＾＾




この「からっそ馬路村」はいくらかけても大丈夫！
「シーフードミックス」にかけましたが、かければかけるほど旨味が増しました！




こちらは添付されていた「HOT GREEN SAUCE」です。




そのグリーンソースを「ピザハットグルメ」にかけていただきました。
全く辛くありませんでしたが、これも酸っぱくなくてなかなか美味しかったです！

Ｇさん、Ｎ師匠、誠にありがとうございました！
こんなに素晴らしい食べ比べが出来て本当に心から感謝申し上げます。
タバスコの４０倍には確かにビビリましたが、世の中には上には上があります。
この同じデスシリーズに「MEGA DEATH」というタバスコの２５７倍の辛さのソースも存在するそうです。
さらにはタバスコの４６０倍のものや３３１８倍、その更に倍の６０００倍以上のものまであるようですが、もはやあまり深入りしたくない世界ですね（＾＾；
こちらで詳しく紹介されていますので興味のある方はご覧ください。

楽しい楽しい激辛の食べ比べでした（＾＾

本日のランチはコレを買ってきました。
今流行りの「レッドホットチキン」です！
テレビであれだけ辛い辛いとコマーシャルをされては、試してみないわけにはいきません（＾＾




箱の中身は「レッドホットチキン」が３ピース、「オリジナルチキン」が３ピースです。
見た目には明らかに色が違います。
さらに「ハバネロ入り激辛スパイス」というのが付いています！
見ているだけでワクワクしてしまいます（＾＾




衣自体にも辛味が付いているようですが、もちろんこのスパイスを全部振りかけていただきました。
衣はサクサク系で良い感じでした（＾＾
しかしほのかにピリッとは感じるものの、辛さの感覚が麻痺した私にはほとんど辛くはありません・・・




そこでこれが登場！
以前後輩にいただいた激辛ソースです。
なかなか使うタイミングが無かったのですが、このチキンにかけてみることにしました（＾＾




蓋を開けるとどちらも強烈な香りを発しています。
瓶からはドロッと出てきてとても不気味な色です！
普通は1滴ずつかけるものなのでしょうが、そんな量では絶対に足りないので、ドボドボとかけていただきました！
辛さは・・・
ほんのちょっと辛いかなあ・・程度でした。
私の辛さの感覚は一体どこへ行ってしまったのでしょうか？
さらにこのソース自体の味が濃すぎて、元の味が分かりません！
もはや何を食べているかすら分からなくなりました・・・


《結論》
オリジナルチキンがやっぱり美味しかったです（＾＾