http://emunoranchi.blog65.fc2.com/ 本日のランチは？この重大な問題に立ち向かう葛藤の日々。大阪市内を中心とした食べ歩き、飲み歩きを綴る。 ja http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-2128.html 本日のランチは天神橋４丁目にあるラーメン屋さん「麺や　天四郎」に行きました。「麺や輝」の系列店で、こちらのお店は鶏と魚介のWスープが特徴です。いただいたのは「味玉つけ麺（並）」（８５０円）です。麺の量は「小」、「並」、「大盛」すべて同料金となっているのは嬉しい設定ですね！艶のある極太麺には酢橘が添えられています。まずは麺だけを何もつけずにいただきます・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!これは旨い！キュッと冷水でしめられ

本日のランチは天神橋４丁目にあるラーメン屋さん「麺や　天四郎」に行きました。
「麺や輝」の系列店で、こちらのお店は鶏と魚介のWスープが特徴です。
いただいたのは「味玉つけ麺（並）」（８５０円）です。
麺の量は「小」、「並」、「大盛」すべて同料金となっているのは嬉しい設定ですね！
艶のある極太麺には酢橘が添えられています。





まずは麺だけを何もつけずにいただきます・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

これは旨い！
キュッと冷水でしめられた麺はプリッとした歯ごたえと強い腰が感じられ、小麦の香ばしい風味が素晴らしい！
麺だけ食べてここまで美味しいと思ったのは初めてかもしれません！
本当にこのまま麺だけを食べ続けたくなってしまったほど、気に入ってしまいました（＾＾





つけ汁をデッドに飲んでみます・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

非常に濃厚でありながら、鶏のまろやかなコクと魚介の爽やかな旨みが広がって、くどさは全くありません。
ガツン、という力強さを求める方にはちょっと物足りないかもしれませんが、私はこのバランスの良さに好感が持てますね！

極太麺をつけて・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

つけ汁が濃厚なので、小麦の風味が感じられなくなってしまいますが、それでも旨みたっぷりのつけ汁と麺はよく合います！





角切りのチャーシューは味がしっかり染みていて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

トッピングの煮玉子のトロトロの黄身につけ汁がとてもマッチして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!





最後にスープ割をお願いしましたが、酸味がぐっと増して、全く違った味わいが楽しめました。
かなりぬるかったのがちょっと残念で、もっと熱々だったらもっと美味しかったと思います（＾＾





「味玉つけ麺（並）」は８５０円です。
つけ麺を食べるといつも思うのですが・・・
こちらの温かいラーメンも食べてみたいですね（＾＾





カウンターのみのお店は清潔感に溢れ、店員さんもとてもハキハキされているので居心地はとても良かったです！
営業時間が長いのもとてもありがたく、この界隈で飲んだ後の〆にも重宝するお店だと思います（＾＾





【麺や　天四郎】

住所　：　大阪市北区天神橋４－１０－８　地図
電話　：　06-6352-1046
営業時間　：　１１：００～２４：００
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　月曜日
客席　：　カウンター１２席
喫煙　：　終日禁煙
駐車場　：　無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
]]> ラーメン 2010-02-09T12:00:04+09:00 Ｍ三郎　 FC2-BLOG http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-2127.html 北区池田町にある中華料理屋さん「双龍居」でディナーをいただきました。私の周りにはこちらのお店に行きたい方々がたくさんいて、いつもあらゆる方面からお誘いをいただくので、最近行く頻度がとても増えております。嬉しい限りでございます（＾＾「牛肉の四川風煮込み」（９５０円）久しビリにいただきますが、やはりこれは凄い迫力ですね！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!とても柔らかいお肉に激辛で激旨の餡がしっかり絡んでめちゃくちゃ旨

北区池田町にある中華料理屋さん「双龍居」でディナーをいただきました。
私の周りにはこちらのお店に行きたい方々がたくさんいて、いつもあらゆる方面からお誘いをいただくので、最近行く頻度がとても増えております。
嬉しい限りでございます（＾＾

「牛肉の四川風煮込み」（９５０円）
久しビリにいただきますが、やはりこれは凄い迫力ですね！

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

とても柔らかいお肉に激辛で激旨の餡がしっかり絡んでめちゃくちゃ旨い！
辛いのが苦手な方にはちょっとつらい辛さかもしれませんが、ほんの少しなら食べられると思いますので、是非一度これを味わってみていただきたいですね（＾＾





お肉とキャベツを食べると「玉子麺」（１５０円）を追加して入れていただきます。

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

細い玉子麺にしっかり餡が絡んで旨すぎます！





「玉子焼」（３００円）、「ピータン」（２５０円）

玉子焼きフワッフワで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

ピータンは卵黄の旨味が濃厚で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

いつも本当にワンパターンではありますが、このエッグコンビは絶対に外せません！





「麻婆豆腐（激辛）」（７００円）

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

もはや言葉は要りません。
旨いもんはうま～い！





「ハチノス」（５００円）

ピリ辛の濃いタレが何とも言えず(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!


「えびせん揚げ」（２００円）

サックサクの軽い食感でﾔﾒﾗﾚﾅｲﾄﾏﾗﾅｲ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!





「あんかけ焼きそば」（９５０円）
ソバは揚げたものかフライパンでカリカリに焼いたものかを選べるので、カリカリに焼いたものを選択。
カリカリの部分と柔らかい部分が混在していて、そのコントラストが楽しめます！

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!


「最高級なまこの醤油煮込み」（２２００円）
これは本当に贅沢な逸品です！

なまこのコリコリの食感が素晴らしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!





「牛肉とピーマン炒め」（７８０円）
恐らくここでは初めていただきます・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

これ旨いじゃないですか！
ビールが進みまくります！





「餃子２種盛りあわせ」（１人前４個５００円、写真２人前）

分厚い皮がモチモチで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!


「チンゲン菜炒め」（５５０円）

チンゲン菜がシャッキシャキで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!





「揚げパン」（１人前３個４５０円）
お願いすると、いつも人数分お出しいただけます。
練乳を付けて・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

今日初めて気が付いたのですが、この練乳には恐らくチーズが溶けていて、だから甘いだけではなく、深いコクがあってめちゃくちゃ旨いのです！

今日も大満足！！

ジンさん、本当にありがとうございました！





全ての料理が本格的でありながら、とても良心的な価格で提供されています。





新しいメニューを発見！
裏メニューやそれに近かったメニューがこちらに全て掲載されています！
まだ食べたことのない魅力的なものがたくさんで、またまた通わなければなりません（＾＾
もちろん今日も予約だけで満員御礼で、驚いたことに、いつもは予約は最初に１回転目だけなのですが、今日は何と３回転目まで予約がびっしりと埋まっていました！
凄まじい人気ぶりですね！
行かれる際は、是非お早めの予約をお薦めします（＾＾





《過去の双龍居》

その１・・・ラーメンとやきめし（ランチセット）
その２・・・焼飯、タンタンメンなど
その３・・・ディナー　単品いろいろ
その４・・・麻婆豆腐（ランチセット）
その５・・・牛肉の四川風煮込み（激辛）、その他いろいろ
その６・・・牛肉の四川風煮込み（激辛）、その他いろいろ
その７・・・大海老のマヨソース、その他いろいろ
その８・・・上海蟹、その他いろいろ
その９・・・日南もち豚と野菜の海鮮みそ炒め（ランチセット）
その１０・・・大海老のマヨソース、その他いろいろ
その１１・・・牛肉の四川風煮込み
その１２・・・麻婆豆腐、その他いろいろ
その１３・・・夜いろいろ
その１４・・・麻婆豆腐定食
その１５・・・牛肉の四川風煮込み
その１６・・・夜いろいろ
その１７・・・麻婆豆腐定食
その１８・・・夜いろいろ





【中国食府　双龍居】

住所　：　大阪市北区池田町１０－１１　地図
電話　：　06-6358-8808
営業時間　：　１１：３０～１４：００、１７：３０～２４：００（L.O２３：３０）、日祝～２３：００（L.O）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○（単品メニューのみ）
定休日　：　第１・３月曜日
客席　：　４人掛けテーブル×６、円卓（最大１０～１２名）×１
喫煙　：　終日可
駐車場　：　無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
]]> 中華 2010-02-08T19:00:13+09:00 Ｍ三郎　 FC2-BLOG http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-2126.html 本日のランチは浪速区にある大阪木津卸売市場の中にあるうどん屋さん「大和」に行きました。昨年末に登場した新メニューの「とり天カレーうどん」（１３６０円）が食べたくて行ってきました。洗面器のような巨大な器にたっぷりのカレーうどんの上に、とり天が立てかけられるようにそびえ立っていて凄い迫力です！凶暴なくらいのボリュームです！まずはカレースープ・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!お出汁の旨味と甘みとスパイスのバランスに優れた

本日のランチは浪速区にある大阪木津卸売市場の中にあるうどん屋さん「大和」に行きました。
昨年末に登場した新メニューの「とり天カレーうどん」（１３６０円）が食べたくて行ってきました。
洗面器のような巨大な器にたっぷりのカレーうどんの上に、とり天が立てかけられるようにそびえ立っていて凄い迫力です！
凶暴なくらいのボリュームです！





まずはカレースープ・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

お出汁の旨味と甘みとスパイスのバランスに優れたカレー出汁は美味しいですね～！
ネギは別添えになっていたので、お好みの量を入れることが出来ます。





うどんはモチモチ感が素晴らしく、腰もしっかりしていて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

巨大なとり天・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

めっちゃうま～い！
衣がサクサクでお肉はプリッとジューシーです！
一つが巨大なこのとり天が何と６個も入っていて、全部食べるともうお腹がはち切れそうになりました（＾＾；





「とり天カレーうどん」（１３６０円）はこちらのメニューには載っていませんが、注文すれば快く作ってくださいます（＾＾





いつ行ってもお客さんでいっぱいです！
店主の方は全てのお客さんに色々と声をかけられていて、本当に気持ちの良いお店です。
今年も何度もお世話になることと思います（＾＾





《過去のうどん大和》

その１・・・海老天カレーうどん
その２・・・和牛肉巻き定食
その３・・・和牛肉巻き定食
その４・・・和牛肉巻き定食
その５・・・和牛肉巻き定食
その６・・・天ざるうどん
その７・・・海老天カレーうどん
その８・・・和牛肉巻き定食
その９・・・和牛肉巻き定食
その１０・・・和牛しゃぶうどん
その１１・・・海老天丼
その１２・・・まかない丼（非売品）
その１３・・・海老天だらけの肉カレーうどん（非売品）
その１４・・・とり天カレーうどん
その１５・・・和牛肉巻き定食






【うどん　大和】

住所　：　大阪市浪速区敷津東２－２－８　地図　
電話　：　06-6632-0494
営業時間　：　 ４：３０～１３：３０
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日・休市日
客席　：　４人掛けテーブル×２、２人掛けテーブル×２
喫煙　：　終日可
駐車場　：　市場内に１時間無料（月～土の３：００～１５：００）コインパ-キング有（市場利用者のみ）
]]> うどん 2010-02-08T11:00:55+09:00 Ｍ三郎　 FC2-BLOG http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-2125.html 本日のランチは門真市にあるうどん屋さん「三ツ島　真打」に行きました。現在開催中の「第３回　関西讃岐うどん　西国三十三ヶ所巡礼～！！」の３番礼所です。３月３１日までの巡礼期間中、巡礼者限定メニューの「カレー釜カルボ」（７５０円）を食べに行ってきました！カルボナーラ仕様の釜玉うどんと、真打特製の絶品カレーうどんがドッキングした夢のようなメニューです！まずはカルボ釜玉の部分だけを食べてみます・・・(ﾟДﾟ)ｳ

本日のランチは門真市にあるうどん屋さん「三ツ島　真打」に行きました。
現在開催中の「第３回　関西讃岐うどん　西国三十三ヶ所巡礼～！！」の３番礼所です。
３月３１日までの巡礼期間中、巡礼者限定メニューの「カレー釜カルボ」（７５０円）を食べに行ってきました！
カルボナーラ仕様の釜玉うどんと、真打特製の絶品カレーうどんがドッキングした夢のようなメニューです！





まずはカルボ釜玉の部分だけを食べてみます・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

モッチモチのモッチモチ！
小麦粉の魔術師と異名をとるさらボン父だからこそ、このモチモチ感と伸びの良さと粘りのある腰が実現できるのでしょう！
素晴らしい！





ゴロゴロとたっぷり入ったイベリコ豚のベーコン・・・

肉厚で旨みたっぷりで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!


エビやゲソもゴロゴロ入っています！

プリップリで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!





カレー出汁と混ぜていただきます・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

うま～い！
カレーとチーズと卵が絶妙に絡みます！


お出汁・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

スパイシーなカレーが卵とチーズでまろやかになって、深いコクがプラスされてめちゃくちゃ旨～い！





あまりにも美味しいので一滴たりとも残せません（＾＾

この「カレー釜カルボ」は、注文の際、巡礼シートを提示した人だけが食べられるメニューなので、是非皆さまも巡礼シートをこちらからダウンロードして持って行ってください（＾＾





このメニューの全てを食べつくしたいです（＾＾





当日限定のスペシャルメニューも本当に魅力的です！
今日は混雑を予想してオープンの１１時半の１５分前にお店に着いたのですが、すでに車が５台、５組のお客さんが待っておられたのにはびっくりしました！
名前を書いて待っていたのですが、オープン前だというのに次から次にお客さんが来られて、待合室から人が溢れるほどになっていました！
そしてあまりにも人が増えてきて、１１時２０分くらいにお店をオープンしていただけました。
さすが大行列店の鏡ですね（＾＾
本来のオープン時間の１１時半にはもちろん満席で、さらに２０人以上の人が待っているという、凄まじい人気ぶり！
早めに行って良かったです（＾＾





スタンプが２２個になりました（＾＾


≪お知らせ≫（実行委員会ＨＰより抜粋）

第三十二番札所「さぬきうどん　中野屋」さんですが、お店の方が急病の為、長期療養を余儀なくされました。
今回の巡礼は１月9日をもちまして３２店舗で行ってまいりますので、巡礼者の皆様におかれましてはご理解の程、お願い致します。

「中野屋」さんの一日も早いご快癒をお祈り申し上げます。






《過去の三ツ島真打》

その１・・・（三ツ島更科）肉ぶっかけうどん舞たけ天トッピング、温玉エビフライカレーうどん
その２・・・（三ツ島更科）ひやかけ、つるたま
その３・・・（三ツ島更科）黒毛和牛肉ぶっかけまいたけ天トッピング、つるたま
その４・・・（三ツ島更科）ビシッバシッ！の剛麺生醤油うどん、鹿児島豚のハリハリ熱麺
その５・・・（三ツ島更科）温玉とり天ぶっかけ、鹿児島豚のつるたまつけ麺
その６・・・（三ツ島更科）男前盛・鹿児島豚の味噌うどん
その７・・・（三ツ島更科）ビシッバシッ温玉とり天ぶっかけ、春野菜天ぷらのひやかけうどん
その８・・・（三ツ島更科）温玉とり天カレー
その９・・・黒毛和牛ぶっかけ＋とり天トッピング
その１０・・・温玉とり天カレー
その１１・・・ビッシバシ生醤油」、ミニとり天甘酢丼
その１２・・・温玉とり天カレーうどん、ちくわ天






【三ツ島　真打】

住所　：　大阪府門真市三ツ島７７２－３　地図
電話　：　072-884-4250
営業時間　：　１１：３０～１５：００、１７：３０～２１：００（麺切れ次第終了）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　月曜日
客席　：　テーブル３４席
喫煙　：　終日禁煙
駐車場　：　２２台
]]> うどん 2010-02-07T11:30:18+09:00 Ｍ三郎　 FC2-BLOG http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-2124.html 「宮崎郷土料理　どぎゃん」の焼鳥のお取り寄せがあまりにも美味しかったので、また通販で購入！「貝の身（鶏はらみ）炭火焼（タレ）」(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～い！このプリプリの食感が癖になりそうです！タレの味付けと炭の香りがもう抜群に食欲をそそります！先日、こちらで色々な商品を購入された知り合いの方からメールが来て、「Ｍさん、ここの焼鳥、めっちゃ美味しかったです！炭の香りがたまりませんね！ビールが止まりま

「宮崎郷土料理　どぎゃん」の焼鳥のお取り寄せがあまりにも美味しかったので、また通販で購入！

「貝の身（鶏はらみ）炭火焼（タレ）」

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

うま～い！
このプリプリの食感が癖になりそうです！
タレの味付けと炭の香りがもう抜群に食欲をそそります！

先日、こちらで色々な商品を購入された知り合いの方からメールが来て、「Ｍさん、ここの焼鳥、めっちゃ美味しかったです！炭の香りがたまりませんね！ビールが止まりません」と嬉しい悲鳴をあげておられました（＾＾

確かにこちらの焼鳥は間違いなくビールが進みまくりですのでご注意ください（＾＾





このまま沸騰したお湯で３～５分温めるだけで出来あがりです！





「せせり炭火焼（塩）」

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

こちらもプリッとしていて炭の香りが素晴らしく、味付けも最高です！
ビールを浴びるように飲んでしまいます（＾＾





こちらは４５０ｇですが、１５０ｇのお手軽サイズも用意されています。


ご購入される方はこちらからご注文いただけます。




《過去のどぎゃんお取り寄せ》

その１・・・せせり炭火焼（タレ）、雌鶏かわ炭火焼、もも炭火焼、炭火焼肉巻おにぎり






]]> お取り寄せ 2010-02-06T19:00:17+09:00 Ｍ三郎　 FC2-BLOG http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-2123.html 本日のランチは富田林市にあるうどん屋さん「讃岐うどん　いってつ」に行きました。現在開催中の「第３回　関西讃岐うどん　西国三十三ヶ所巡礼～！！」の１７番礼所です。非常にレベルの高いうどんが食べられるセルフスタイルの名店で、私の大好きなうどん屋さんの一つです！食べたいうどんは山ほどあるのですが、このお店は何と言っても親友でウヲタのよんちゃんが「マイベスト醤油うどんｉｎ大阪」と大絶賛している「しょう油う

本日のランチは富田林市にあるうどん屋さん「讃岐うどん　いってつ」に行きました。
現在開催中の「第３回　関西讃岐うどん　西国三十三ヶ所巡礼～！！」の１７番礼所です。
非常にレベルの高いうどんが食べられるセルフスタイルの名店で、私の大好きなうどん屋さんの一つです！
食べたいうどんは山ほどあるのですが、このお店は何と言っても親友でウヲタのよんちゃんが「マイベスト醤油うどんｉｎ大阪」と大絶賛している「しょう油うどん（冷）」（３８０円）を食べなければなりません（＾＾
美しく光り輝くうどんは見るからに美味しそう！





特製醤油をかけて酢橘を絞って・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

ツルッツルの食感に超強力な跳ね返しの腰があまりにも素晴らしい！
噛めば噛むほどに、ほのかに醤油の香り掛かった香ばしい小麦の風味が鼻から脳天につきぬけます！
あ～、これほど素晴らしいうどんがたった３８０円で食べられるなんて、本当にこのお店は凄過ぎますね！





２杯目は「かま玉」（４００円）です。
最初に「しょう油うどん」とこの「かま玉」を一緒に注文したのですが、店主の方にお願いして、しょう油うどんを食べ終えてからこのかま玉をお出しいただきました。
ややこしいことを言ってスミマセン（＾＾；
こちらも特製醤油をかけてぐるぐるかき混ぜていただきます。





(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

剛麺がモッチモチに変化しますが、それでも腰がしっかり残っています！
ここまで腰を感じられる釜玉うどんは、他ではそうそう食べられないでしょう！





他にも食べたいメニューがたくさんあります。
本当に良心的な価格で頑張っておられます！





２階にも客席がたくさんあるので、１階が満席でも先に注文してから２階で待っていると持ってきてくださいます。
お店は近鉄長野線の貴志駅の目の前にあるのでとても便利です。
車で行く場合も周辺に数ヶ所有料コインパーキングがあるのでご利用ください。
巡礼でなくても通い続けたい素晴らしいお店です（＾＾





スタンプが２１個になりました（＾＾


≪お知らせ≫（実行委員会ＨＰより抜粋）

第三十二番札所「さぬきうどん　中野屋」さんですが、お店の方が急病の為、長期療養を余儀なくされました。
今回の巡礼は１月9日をもちまして３２店舗で行ってまいりますので、巡礼者の皆様におかれましてはご理解の程、お願い致します。

「中野屋」さんの一日も早いご快癒をお祈り申し上げます。





《過去のいってつ》

その１・・・しょう油うどん（冷）、かま玉





【讃岐うどん　いってつ】

住所　：　大阪府富田林市喜志町３－４－２７ 　地図
電話　：　0721-26-0777
営業時間　：　１１：００～２０：００（土日祝～１９：００）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　○
定休日　：　木曜日
客席　：　１階・・カウンター４席・テーブル１２席、２階・・２５席
喫煙　：　終日可
駐車場　：　無（有料コインパーキングがお店の近所のこの辺りに５台、この辺りに１１台あり）
]]> うどん 2010-02-06T12:00:16+09:00 Ｍ三郎　 FC2-BLOG http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-2121.html 本日のランチは西成区にある一人鍋の専門店「なべや」に行きました。一昨日初めて行って食べた「牛肉鉄鍋」のとんでもないコスパの高さに驚かされ、あまりにも気になってすぐに再訪してみました。そして今日は絶対にこれを食べようと決めていました（＾＾「牡蠣鍋（みそ味）」一人鍋なのでそれほど大きなお鍋ではありませんが、その上に大粒の牡蠣が所狭しとゴロゴロ乗っていて凄い迫力です！こんな光景、今まで見たことありません

本日のランチは西成区にある一人鍋の専門店「なべや」に行きました。
一昨日初めて行って食べた「牛肉鉄鍋」のとんでもないコスパの高さに驚かされ、あまりにも気になってすぐに再訪してみました。
そして今日は絶対にこれを食べようと決めていました（＾＾

「牡蠣鍋（みそ味）」

一人鍋なのでそれほど大きなお鍋ではありませんが、その上に大粒の牡蠣が所狭しとゴロゴロ乗っていて凄い迫力です！
こんな光景、今まで見たことありません！
この凄まじいボリュームの牡蠣鍋のお値段・・・

８８０円！

にわかには信じられないほど安過ぎます！
このお店はどれだけ人を驚かせたら気が済むのでしょう（＾＾





おばちゃんがコンロに火を点けながら、「だんだん崩れてきて、お味噌が全部溶けたら出来あがりやからね」と優しく教えてくださいます。
途中何度かお鍋の様子を見に来ていただき・・・





出来あがり！
激しく旨そうです！





まずは牡蠣・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

大きなカキはプリップリで素晴らしくジューシーです！
やや甘めのコクのある味噌出汁もしみじみ旨い！
またまたたまらず「ご飯（小）」（１７０円）を追加。
牡蠣の数を数えながら食べたのですが、何と９粒も入っていました！

ただこのお鍋は一つ弱点があり、この牡蠣は煮過ぎると小さく縮こまってしまいます（＾＾；
食べ方のコツとしては、序盤の牡蠣が大きいうちに牡蠣だけを全部食べてしまうか、あるいは、ある程度牡蠣が煮えたら先に全部あげてしまい、食べる都度お鍋に入れて温めなおして食べると良いでしょう。
いずれにせよ、大きくても小さくても旨いもんは旨いです（＾＾





ご飯は全部食べずに残しておいて、「卵」（４０円）を注文。
即座におばちゃんが、「雑炊するの？ちょっと待ってて」と言って、煮詰まった味噌出汁にほんの少しお湯を足してくださいました！
「はい、これくらいがちょうどええわ」
おばちゃんの優しさが嬉しいです（＾＾





濃度が絶妙になったお出汁にご飯を投入して、卵を絡めて・・・





出来あがり！
またまた激しく旨そうです！





お椀に移して・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

うま～い！
ただでさえ旨い味噌出汁に牡蠣のエキスがしっかり出て、もう旨すぎるにも程があります！
このお椀に３杯分もありボリュームも申し分ありません！





「牡蠣鍋（みそ味）」（８８０円）＋「ご飯（小）」（１７０円）＋「卵」（４０円）で合計１０９０円はあまりにもお値打ち！

体の芯から温まり、今日も大満足！

ごちそうさまでした！





このメニューの中にはまだまだとんでもないものが潜んでいそうです（＾＾





前回は誰もお客さんがいませんでしたが、今日は数人の方が色々なお鍋を思い思いの食べ方で食べておられました。
一人鍋のお店なので、もちろん全員が一人客です（＾＾
そして私以外の全員がビールやお酒を美味しそうに飲んでいました。
あ～、このお店で昼酒がしたい～～～！
定休日は日曜日だけで、土曜日と祝日は営業されているので、いつか必ず昼酒に行ってみたいです（＾＾





《過去のなべや》

その１・・・牛肉鉄鍋、ご飯（小）、卵、うどん







【なべや】

住所　：　大阪市西成区天下茶屋北２－６－５　地図
電話　：　06-6632-5716
営業時間　：　１４：００～２１：００（L.O２０：３０）
土曜ランチ　：　○
日曜ランチ　：　×
定休日　：　日曜日
客席　：　４人掛けテーブル×４、６人掛けテーブル×１、３人掛けテーブル×２
喫煙　：　終日可
駐車場　：　無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
]]> もつ鍋・鍋料理・おでん 2010-02-05T14:00:19+09:00 Ｍ三郎　 FC2-BLOG